真っ黒スタミナライス(BACCHUS＠志津）

ざわざわと、多人数で行って参りました。
全て大盛で頼んだので、料理の画像は一人分の量ではありません。

ダーツバーなんです、ここは。
そしてこういう所の食事って、あんまり期待できないのが普通なのですが。
なかなか美味しい創作料理が、魅力なお店。

まずは海老オムライス

オーロラソースがかかってます。
オムライスにオーロラソースというのを初めて見たので「へ～」と感心。
プリプリの海老、ふんわりとした卵、ケチャップライスの炒め具合。
なかなか美味。

タイトル画像の真っ黒スタミナライス。
どちらかというと、男性向けの味ですが、とってもとってもとっても旨い!!!
基本はガーリックライス。
何が黒いかというと、たまり醤油を使ってるんですって。
ライスの中にはひき肉。
上にのせた半熟卵とスライスタマネギときゅうりを混ぜて混ぜて混ぜこんで頂く。
タマネギのほんのりシャキシャキした辛味ときゅうりの歯ざわりをアクセントに、口の中で混然となる。
チリソースも使ってるんじゃないかと思ったら、
このひき肉はタコスにも使われているとの事で、納得のピリ辛。
「ご飯なのに、これをおかずにご飯を食べたい」と友人が言っておりました。
大盛で頼んだのに、一瞬で皿から消える。
みんな、がっつきすぎ。


チリカルボナーラ

カルボにチリソースいれました。
って、まんまなんですが、これまた美味しい。
ピリっとくるのがチリソースですが、これはじわじわ後できます。
まろやかなチリソースが、かなり良いです。
このソースだけでパンを食べても、素敵です。


実はこの日、2/24は、私の誕生日だったのです。
もう一人、2/28がお誕生日の子もいて、何となくここで呑んでたのですが。
一緒にいた他の友人が、サプライズしてくれました。

運んできてくれた時、花火までついてたよ!!!ヾ(≧▽≦)/
バースデーソングもＢＧＭに流れてたしね♪
素敵スペシャルカクテルもあり、

ミックスＣＤもプレゼントして頂きました。
店長に、最上級のあざーーーーーーーっす!!!!!
超ステキングなお誕生日でした。
友人たちにもご馳走して頂いたので、
友人一同にも、あざーーーーーーーっす!!!!!

そんな私的な理由で、お店のＨＰ紹介。
Darts&Dining BACCHUS
お近くにお寄りの際は、ぜひ。
一見さんにも、暖かい空気です。
だって私、まだこのお店に２回しか来た事ありませんから♪