味噌仕込み

日曜はかぁやん商店のいとけんご家族を迎えて
出張味噌づくりワークショップを開催（笑）田植え仲間のS木家も一緒に。

天気が悪くなるみたいだから早く大豆を茹でよう。
昨日から水につけてくれてある豆を洗って


去年・今年と餅つきしてないので活躍のなかったロケットストーブで
ぐつぐつ煮る。燃料の薪は昨日たっくんと河原で拾ってきた流木なのでタダ(笑)

雨降ってきたので屋根の下で。


3時間以上煮たらようやく柔らかくなってボウルに上げる。


そのあと豆をつぶして塩と麹を混ぜて手でコネコネ。団子状にして

容器に投げつける。空気を抜くためだそう。
後は半年以上寝かせると完成。実にスローだ。ということは
それだけ楽しめる時間が沢山あるってこと。

やってみて分かったのは煮ている時間が殆ど(笑)結構この時間が
楽しかったりする。ぜひ皆様も味噌づくり良いですよ。
いとけんさん、ちえちゃん、Ysくん遠いところ有難う。

床下探検

家を作ってくれた工務店が、家の温度測定を行いにやってきた。
熱の逃げ具合がサーモグラフィで分かる。

床下の様子も撮影。たっくんは探検して楽しかったそうだ(笑)

グロープラグ交換

前回チェックしたグロープラグ。
新品が入手出来たので交換。多分26年間未交換だと思われるので(笑)
固着していないか？心配。
ということで浸透潤滑油を前週から時々吹いて、ちょっと運転して
エンジン温めてからトライ。
何度も油吹いて気を付けてレンチを回して4本無事に外れた。


新品は1Ωぐらいの抵抗値だが付いてたやつはほぼ無限大の断線状態。
取り付けも過トルクに気を付けて慎重に。


元通りに配線、バッテリーも接続してエンジン始動。
おお、一発始動(嬉)　これで寒い朝もスキーも大丈夫だ。