＜保存版＞おいしい温玉を12分で作る！⇒吉野家の牛丼の具（冷凍）と合わせれば“温玉ねぎキムチ牛丼”の出来上がり！

12月某日、家内がお昼に



「吉野家牛丼の具（冷凍）を使って牛丼を作っ

てあげる！」

とのことでしたので、

「それじゃぁ、温玉を作ってみる！」

ということになりました。以下は、You Tube

で見た作り方を純野流にアレンジしたものです。

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



①生卵を用意します。



②中鍋にたっぷり水を入れて



③お湯がグラグラに湧いたら火を止めて



④生卵を割れないように静かに入れて



⑤12分放置するだけ！



⑥12分経ったらお湯から出して、自然放冷20

分くらいで手で割れるくらいの温度になります

ので、



⑦牛丼にキムチ・青ねぎ・紅生姜をトッピング

して、天辺中央にくぼみをつけて温玉をドーン

と落とせば“温玉ねぎキムチ牛丼”の出来上がり！

一気にガンガン食べてしまったので、七味をか

けるのを忘れていましたね・・



おつゆは本日は理研のわかめスープをあててみ

ました！湯気もうもうです。


家族全員から“温玉 Good！”のコメントが出た

ので、よかった・よかった。おそらくまた作る

でしょう！作り方簡単で、どうもすみません！

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