3月某日、二日連続でJR松戸駅中央改札右斜め
『大江戸そば』に朝お邪魔したときのインプレ
ッションです。
【Photo by arrows Be 3 F-02L】
<一日目:肉そばにかき揚げトッピング>
店頭のパネル式自動券売機で食券を買って、板
場の若いお姉さまに手渡します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/5d/d710958ac758a5e47440fd16ab34efda.jpg)
肉そば@480円にかき揚げ@100円トッピングで
お願いしましたが、
*かき揚げ:昭和のペラ天でもなく流行の立体
的かき揚げでもなく、なんか普通・・
*豚肉:柔らかからず固からず、多くもなく少
なくもなく、普通・・
しかもレイアウトがのっぺりです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/ab/80a0ed918d16be4519010b71ed7ebf1d.jpg)
*そば:モッサモッサ系で量は一般店より多め
かな・・
*つゆ:だし感・醤油感ともに普通・・
総体的に“普通”でございました。
<二日目:コロッケうどんにわかめトッピング>
“うどんならなんかサプライズがあるだろう・・”
と思ってコロッケうどん@390円にわかめ@80
円をトッピングしてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/03/77d428f5746f86a534af9b6b712978c2.jpg)
*わかめ:シャッキシャキでもなくとろけてい
るわけでもなく、多いわけでもなく少なくも
なく、普通・・
*コロッケ:ネットリでもなくモッサモサでも
なく、大きくもなく小さくもなく、きわめて
普通・・
本日もレイアウトがのっぺりです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/bd/d2c7cd989f476bec2b8eae13ff33e98e.jpg)
*うどん:一般店より量は多めかな・・讃岐系
のコシでもなく、昭和のちゅるんぷるんのう
どんでもなく、普通のもちプル系です。
*つゆ:前日同様普通です。
ここまで特徴がないと、究極の“普通の立ち食
い”と呼んでいいかもしれません、天邪鬼な純
野はサプライズを探して再訪するかも知れませ
ん!ごちそうさまです、また今度!
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<完成直前の豊洲市場をゆりかもめから>
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*かき揚げ:昭和のペラ天でもなく流行の立体
的かき揚げでもなく、なんか普通・・
*豚肉:柔らかからず固からず、多くもなく少
なくもなく、普通・・
しかもレイアウトがのっぺりです。
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*そば:モッサモッサ系で量は一般店より多め
かな・・
*つゆ:だし感・醤油感ともに普通・・
総体的に“普通”でございました。
<二日目:コロッケうどんにわかめトッピング>
“うどんならなんかサプライズがあるだろう・・”
と思ってコロッケうどん@390円にわかめ@80
円をトッピングしてみました。
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*わかめ:シャッキシャキでもなくとろけてい
るわけでもなく、多いわけでもなく少なくも
なく、普通・・
*コロッケ:ネットリでもなくモッサモサでも
なく、大きくもなく小さくもなく、きわめて
普通・・
本日もレイアウトがのっぺりです。
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*うどん:一般店より量は多めかな・・讃岐系
のコシでもなく、昭和のちゅるんぷるんのう
どんでもなく、普通のもちプル系です。
*つゆ:前日同様普通です。
ここまで特徴がないと、究極の“普通の立ち食
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野はサプライズを探して再訪するかも知れませ
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