|M3167|ウチ食べしま専科：シマダヤの昔なつかし「本生」ラーメン＜味噌味＞を使って家内が作った肉ニラ野菜味噌つけ麺（黄身トロゆで玉子入り）がうまかった！

本日は家内が昼食を作る時間があるそうなので、



シマダヤの昔なつかしの「本生」ラーメン＜味噌味＞

を使って肉ニラ野菜味噌つけ麺を作ってくれるらし

いので、ありがたく頂きます！

（8月2日（金））

【Photo by FUJIFILM X100F】



素晴らしいビジュアルで到着です！



温麺用の太めの中細ちじれ麺をゆで・水さらしした

後はキラキラと輝いてパッツンコシ良好！



肉ニラ野菜炒めの上に黒コショウメンマ・青ねぎを

のせて、京七味をたっぷりかけて頂きま～す！



家内は、

「ゆで卵の黄身がちょっと固かったかしら？」

と言っていましたが、黄身部分ふわふわのこれくら

いの出来ならOK牧場です！麺量も3玉ゆでて二人

で分けて大満足・大満腹！ごちそうさまです、また

今度！

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