旬選組 正寿司

日本に四季があるように魚にも季節(旬)があります。今、淡路島で一番旨い魚介類を紹介しています。

なかなかの大きさ

2020-05-28 10:01:00 | 旬の魚
今まさに旬の『黒メバル』です。
小さな物は塩焼きや煮付けで食べますが、大きな物はやはり刺身やにぎりが最高です。
今回、同級生の幼なじみが獲ってきた
『黒メバル』
なかなかの大きさです。