ＢＡＣＡＲＯレポート vol.2

相変わらず好天が続いて、日が落ち少し涼しくなれば
少々の距離なら歩くのもまた楽しい。
しかも今回はカミさんのおごり～♪

ということで、夜８時半からで予約し、最近超お気に入りのイタリアン、
「BACARO」まで片道35分をてくてく歩く。

行って見ると、予約のダブルブッキングがあったようで待つこと10分。
テーブルでなく、カウンターに案内される。

店の脇を流れる用水など見つつ、やんわりと爽やかな夜風に当たっていれば
10分なんてなんでもない。
カウンターも、せっかくのオープンキッチンなのだから大歓迎だ。

手ごろな赤を１本頼み、料理を待つ。



何度食べてもうまい！バーニャカウダ。
家でも何度か作ったけど、ソースの味はさすがプロ。この域にはまだまだ遠いです。



すす竹（破竹）のロースト。
パルミジャーノがさらっとかけてあって、これが合う。
ワインともケンカせず。初めての味です。



能登豚の香草あぶり焼き。今日のメインはコレです！
写真で見るよりかなりボリュームがあり、二人でこれだけでも
そこそこ満腹できる量。
肩ロースと前脚の肉を使っているそうで、絶妙な火の通し加減とともに
文句なしの一品。



これはBACAROさんでは数少ない4ケタメニュー（笑）で、税込み1,050円。
多分実際にオーダーして、その量と味を実感すれば、これがとんでもなく安いと
いうことがわかるでしょう。超おすすめ！

というか、多種多様なメニューの中で千円以上のものはほんの数種類、他は
200円くらいから本当にたくさんのメニューがある。
野菜メニューなど、旨くて、量もあってだいたい300～400円台と、マジで感動的なのだ。



イタリアン牛タタキ。量をなめてました。
能登豚のあとにこれは少々ヘビーだった・・・・・。



（すでに３口くらい食ってからの写真です・・・(;^_^A ）
そしてカミさんオーダーのデザート、自家製ガトーショコラ。
これはイチ押しみたいで、テイクアウトもできます。

ジェラートも自家製で、手前がミント、奥がバニラ＋メイプルシロップ。
女性には苦にならないのかもしれませんが、甘いもの苦手な私には
信じられないボリューム。

ですが、このガトーショコラはうまかった！
甘いものダメダメな私が、あれだけ甘いデザートを旨いと言う事は
めったにありません。
ガトーショコラって、なんだかバサバサしたイメージがあったのですが
全然違う。
できたてでほんのりあたたかいガトーショコラの生地は本当になめらかで
上質な漉し餡とチョコレートクリームを練り合わせたようなイメージ。



・・・これではイメージが伝わらないかもですが・・
いや、とにかく旨かったです。


この日は二人で、2,500円の赤フルボトル１本、あとでグラスワイン２杯、スコッチ１杯を飲みました。ドリンクだけで4,000円ちょい。

で、会計は全部で7,402円

二人、旨いイタリアンで本当にハラ一杯になって、料理は３千円ちょいです。
これ、本当にお買い得。

あまり書くとさらに人気が出て、予約取れなくなると困るんですけど、
それでも書かずにいられない満足度№１の店です。

あと、好印象なのが料金体系。安いだけでなく、チャージのような意味不明の料金が
一切無いので、メニューの金額と消費税の合計＝支払い額です。
完璧な明朗会計。これは素晴らしい。

ぜひ一度、お試しを。
週末はかなり難しいので、平日の早めの時間がおすすめです。


※このチラシに書いてあるメニューはごくごく一部です。