デモクラティックスクールまんじぇ まんじぇの仲間ブログ

何気ない日々の家庭から見えてくる(?)まんじぇ♪
保護者・生徒・ボランティアなど、まんじぇに関わる者たちで書いています

甘酒♪

2015-01-29 18:31:51 | のば

のばです。

冬の寒さが戻ってきた今日この頃。皆さん、暖かくしてお過ごしですか?

 

こうきもわたしも大好きな甘酒♪

米麹から作る甘酒も好きだけど、こうきは特に酒粕から作るのが好き

こうきが以前から甘酒が飲みたいと言っていたので、さっそく作りました(*^^*)

まずはお水に酒粕を入れて…

 火にかけながら粕を溶かすといいにおいがしてきたぞ~

そしたらお砂糖をIN!沸騰させないように火加減を見て。

「ともちゃんも~」とにおいにつられて選手交代。

おぉ!味見する姿はプロ並み!?笑

出来上がり!さあ召し上がれ♪

できたてをふぅふぅ、みんなでおいしくいただきま~す

冬の定番。あったまりました

 

のば