のばです。
冬の寒さが戻ってきた今日この頃。皆さん、暖かくしてお過ごしですか?
こうきもわたしも大好きな甘酒♪
米麹から作る甘酒も好きだけど、こうきは特に酒粕から作るのが好き
こうきが以前から甘酒が飲みたいと言っていたので、さっそく作りました(*^^*)
まずはお水に酒粕を入れて…
火にかけながら粕を溶かすといいにおいがしてきたぞ~
そしたらお砂糖をIN!沸騰させないように火加減を見て。
「ともちゃんも~」とにおいにつられて選手交代。
おぉ!味見する姿はプロ並み!?笑
出来上がり!さあ召し上がれ♪
できたてをふぅふぅ、みんなでおいしくいただきま~す
冬の定番。あったまりました
のば