ただ今Cancun書き込み中

写真をやっとUPしたぞ。
ただ今1ヶ月半前の旅行日記を書き込み中。
まだ公開はしてないけど、近々公開できる・・・はず。


さてさて、本当は昨日アパートプールでまったりんこする予定だったんだけど、朝早く起きてMITSUWAに行ったが最後、帰宅後お昼寝が長くなってしまった
本当はプールの予定だったので、夕飯はあまり手間暇かけたくないって事で家焼肉にするつもりだった。
MITSUWAでは焼肉用のお肉を買い込み、焼酎を買い込み、準備万端だったよ



美味しかったよ～。
Ankoご満悦


今回唯一作ったのがこれ!!


きゅうりの甘酢醤油漬け


実に簡単なんだけど・・・お醤油とお酢とお砂糖とゴマ油に鷹の爪、そして生姜の千切りを入れて漬けこむだけ!!
Ankoかなりお気に入りの1品!!
タレが残ってたので、今日もきゅうりを購入して漬けこんでおいたよ～


久しぶりの家焼肉もなかなかテンションあがるね!!