落ちたもんだなぁ～

昨日は続きに続いた“焼肉Monday”をお休みにして、家ご飯にする約束をしていた
午前中に頑張って病院に行き、帰りに材料を買い込んで夜ごはん作りにとりかかった。


昨日の献立は、彼の好きなチキンの唐揚げ、チキンの煮込み、キムチ。
そしてサイドにキャベツの千切り。そしていざとなったら!!のふりかけ


先ずはチキンの煮込みからチャレンジ
以外にも簡単だし、何よりもスタミナがついちゃう感じ？？？
ししとうを網でサッと焼き目をつけ、お鍋のなかで少々の油をしき手羽先にも少し焼き目をつける。
その後お鍋に鷹のつめとにんにくと、ししとうを入れてサッと炒め、その後にお水とお醤油とお砂糖とお酒を入れて味をつけ、煮汁がなくなる近くまでコトコトと煮込んだものを作った。

２品目は彼の好きなから揚げ。
ところが・・・あんなに簡単な唐揚げが、私的に失敗
結構手料理は褒められ続けた私も、自炊をしなくなって数年経ってみれば腕も落ちたもんだ
味が薄いし、何だか粉が多かった気がする。
でもしこたま作り上げてしまったので、そのまま調理続行!!

３品目は手抜きで、桃屋キ○チの素にきゅうりの乱切りを漬け込み数時間。


全てパックして彼の家にバスで向かった。
しかし１日中寝不足のまま歩きまわっていた私は限界に・・・。
彼の家に着くなりちょいと昼寝
夜になって彼の好きなプロレスが始まる頃に、しびれを切らしたのか
「いつになったらご飯作ってくれるの？」と
作って来てるって教えなかったもんね。
ゴメン、ゴメン
早速作ってきた諸々を電子レンジで温め、焼酎のピーチ味のフレーバーとソーダを入れて完成!!

彼に唐揚げは失敗したと前もって言ってみたが、彼的にはOKの範囲だったのか、「これで失敗？？？」とパクパク食べてくれた。
キムチ好きの彼はキ○チの素で作ったオイキムチをむっしゃむっしゃ食べてた。
おまけに電子レンジで温めるご飯には初チャレンジのわさびふりかけもかけてね


「美味しい、美味しい」を連呼して食べてくれたのは本当に嬉しかった
さすがThe America人の彼は、煮込みチキンより失敗の唐揚げに手が伸びてたような・・・完食してたもんね
こんなに「美味しい、美味しい」って言ってくれるんなら、ちょこちょこ家ご飯も良いなぁ～。
ってか、いつも彼がご飯を作ってくれるんだけど、もちろん美味しいんだよ!!
でもやっぱ高カロリーなものが多いので、こうしてに日本食を体に入れると超満足感あり!!
しかし自分の腕が落ちてるのにはガッカリ・・・。
今後の為にもお休みの日にちょこちょこ作って腕あげないと!!


食後も焼酎を飲み・・・プロレスを２人でみてるうちに再び睡魔が・・・。
結果9：00PM過ぎからベッドで横になり、1：45AMまで爆睡
その後寝れないぞ～と思いながら普通に寝た
昨日は彼とろくに話もせず、寝まくった私でございます。
そして今もまた眠い
そろそと寝るとしますかっ!!

おやすみなさい・・・