【雪ノ下 福岡店】に初挑戦！

７月４日にオープンされた【雪ノ下（ゆきのした）】福岡店
大阪で有名なカキ氷とパンケーキの有名なお店だそう＾＾
パンケーキ好きなので…
初日にお邪魔しちゃってましたぁ

オープンされた場所は意外な場所でして…「今宿」
海岸沿いのビルの５階という事もあり眺めが良さそうなカンジ♪

２階からのエレベーターの存在に気付かず
階段で５階まで上り、汗ダク＆息切れという暑苦しい状態で入店（苦笑）

先客の女性グループの方々以外はいらっしゃらなかったので
見晴らしの良い窓辺のお席を利用させて頂きましたぁ♪
なので店内の撮影は遠慮させて頂きまして…
「お席」からの眺めを少しだけ。。。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
残念ながらこの日は曇り
お天気が良ければステキな眺めだったでしょうね～

一応メニューを撮影したものを掲載しますが
お店のＨＰでキレイな画像と共に紹介されてらっしゃるので
そちらでご確認下さいね～……公式ＨＰ




そうそう、フレンチトーストのパンは【ヒッポー製パン所】の品だそうですよ～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



良かったら…ってピオンクの可愛らしい置物を飾って下さったので激写

景色を眺めながら、マッタリしてたらドリンク到着！
　
『自家製ジンジャーエール』４５０円（ドリンクはセットで２００円引き）

実質２５０円プラスで頂けた「ジンジャーエール」は
甘みのあるジンジャーエール
ただ「黄金生姜の強い甘辛」というメニューの紹介文を見ていたので
刺激のハードルを上げ過ぎちゃってたみたいです＾＾
個人的には程よい刺激と辛味のジンジャーエールでした♪

ジンジャーエールを一口味わっていたら「パンケーキ」が到着
　
『発酵バターのパンケーキ（蜜柑蜂蜜を添えて）』７００円

オーダー後、約２０分ぐらいかかったのは…

この分厚さ約４ｃｍ！！
イメージされてるよりカリッとした表面なので
力強くナイフを入れるよう指導があり。。。
まずは何も掛けずにパンケーキの食感を確認！
表面カリッとしてるのに中はギュッと詰まったカンジのパンケーキ
中央までしっかり火が通ってるか心配でしたが、無駄な心配でしたね～
　
蜂蜜をたっぷりかけ、発酵バターの風味と共に頂くとこれまたＢＥＳＴな味わい♪

実はお食事せずに来店していた為、ペロッと完食（笑）
ならば…挑戦しちゃおうって事で
迷いに迷ってオーダーしたのがコチラ↓

『静岡藤枝産苺氷（練乳アイス付き）』９５０円

一見、少なめに見えるかもしれませんが。。。
器の深さがあり、見た目以上に食べ応えありまくりだったりします♪
使用されてる苺。。。その数「苺１２粒」
そりゃぁ、食べた感ハンパ無いですよね＾＾

余談ですが準備されてる苺氷が無くなり次第終了だそうですので
気になる方はお早めに！！
　　
さて味わいですが…
「苺氷」と表現されてるだけあって、まんま苺なカンジ♪
爽やかな酸味がガツンとやってくるので…練乳アイスに救われる（笑）
個人的に苺に練乳をたっぷり派なもので＾＾

「美味しいパンケーキ」と「カキ氷」
まだまだ食べてみたいメニューだらけですので
機会があればまた挑戦してみたいですね～

お食事系が無かったので
ピザの有名店【チールッツォ】でランチしてお邪魔するのも良さそうですね～
そしてその後は。。。
【ヒッポー製パン所】へ
行っております（笑）
ブックマークをさせて頂いている「きらべる」さんが紹介されてらしたので。。。
購入品の紹介は、また後ほど



【雪ノ下　福岡店】
福岡市西区今宿駅前1丁目15-18-5F
ＴＥＬ…なし
平日＆土曜…11:00～19:00（LO18:20）９月頃までの営業時間（予定）
日・祝日　…11:00～18:00（LO17:20）
定休日：火曜（祝祭日の場合は営業し翌日が休み）
※予約不可
http://yukinositafukuoka.net/