北九州グルメ…最後に紹介するのは、茶そばで有名な【そば処 藪（やぶ）】
ここの『天ざる』が夫婦二人とも大好物なんです
『天ざる』 ９８０円
ここの特徴としては風味の良い茶そばと若干甘いそばつゆです
天ぷらは揚げたてで美味しいのですが『海老天』の衣が大きいので
食べ過ぎると胸焼けしちゃいますので注意が必要です
『海老天』２本の他に『なす』『ピーマン』の天ぷらが添えられてます
この日も美味しく頂いたのですが…若干お蕎麦の量が少なかったような気が
どんどん値段も上がってますから残念でなりません
でも、懲りずにまた行っちゃうと思いますけどね～
【そば処 籔（やぶ）】
北九州市若松区本町2丁目8-8
093-761-3969
平日 11:00～14:30(LO14:20)、17:00～19:00(LO18:50)
日祝 11:00～14:30(LO14:20)、17:00～19:30(LO19:20)
定休日：木曜（祝祭日の時は営業されるようです）
ここの『天ざる』が夫婦二人とも大好物なんです
『天ざる』 ９８０円
ここの特徴としては風味の良い茶そばと若干甘いそばつゆです
天ぷらは揚げたてで美味しいのですが『海老天』の衣が大きいので
食べ過ぎると胸焼けしちゃいますので注意が必要です
『海老天』２本の他に『なす』『ピーマン』の天ぷらが添えられてます
この日も美味しく頂いたのですが…若干お蕎麦の量が少なかったような気が
どんどん値段も上がってますから残念でなりません
でも、懲りずにまた行っちゃうと思いますけどね～
【そば処 籔（やぶ）】
北九州市若松区本町2丁目8-8
093-761-3969
平日 11:00～14:30(LO14:20)、17:00～19:00(LO18:50)
日祝 11:00～14:30(LO14:20)、17:00～19:30(LO19:20)
定休日：木曜（祝祭日の時は営業されるようです）
日々、来店される全てのお客様に納得して頂く味を
提供していく事に努力しております！・・・
が「今日はそばつゆが？」「そばが？」「えッ！？」なんて事がありましたらどうぞ申し出てください。
『海老天』のエビを大きく見せる為の大きな衣は
創業１３１年の秘儀なんですが(笑)
今度来店されましたら！？
「衣は小さく(?)」の注文をしてみて下さい！？
女将さんが飛んでくるかも(笑)
今後とも末永く～ボチボチと～ご来店頂きます様お願い申し上げます。
PS(当店の穴場時間・・・11時、17時の開店時間どきないし14時～14:20はごゆっくりできます）
恐縮です…
天ぷらの衣ですが、やはり『秘儀』だったのですね～
ただ私に限ってですが胃腸やカロリー的に負担が大きいので貴重な材料を無駄にしない為にも
（女将さんが飛んで来ない事を祈りつつ
材料費の高騰等の影響で苦渋の決断により値上げをされたのだと理解しておりますので
それでも食べたくなる美味しいお蕎麦を今後も提供して頂ければ幸いです
女将さんをはじめ、お店の大部分を占めておられる（笑）女性スタッフの方々がテキパキと
働いておられる姿を拝見しパワーを頂く為にも、また伺いたいと思っております。
穴場な時間帯まで教えていただきありがとうございましたぁ
ご察知の通り、女性スタッフは力持ちです。
またその上をいくトークパワーは・・・(苦笑)
今日の用件は
先日の書き込みで言い忘れた事がありました。
明日6/12(木) 18:55よりRKB毎日放送 探検！九州、街めぐりで若松区が放送されます。
その中に「そば処 藪」もチラット紹介されます。よろしかったらご覧下さい。今日は、藪そばの宣伝をさせていただきました。(笑)
若松の特集なんですね～！！「あじさい祭り」の時期だからでしょうか？
梅雨が明ける頃には「五平太ばやし」「花火大会」が開催され、お店は大忙しでしょうね！
話が脱線してしまいましたがＴＶ放送楽しみです
籔の美味しい蕎麦の映像を見たら無性に食べたくなる視聴者が続出しちゃうでしょうね…
（勿論、私を含めてですが
ガソリン価格の高騰による負担増加の為、頻繁に伺えなくなっておりますが
定番の「天ざる」「スタミナ」以外で気になっている「冷やしとんかつそば」「上天ざる」に挑戦しに伺いますね～