【讃岐うどん 志成】にてディナー！

１ヶ月ほど前の過去ネタです…

３月から金・土曜日も夜の営業をされる事となり
更におつまみ的な一品料理の提供も始まったので

夕方にお邪魔してみました～＾＾

さて気になる一品料理ですが…
　
思っていたより少なめな品数ではありますが少数精鋭なカンジ

後は「お酒」が加わってましたね～


通常メニューがコチラ↓
　

　

　

さて、この日に注文したのは…

左：『野菜天ぶっかけうどん』７００円
右上：『アボカドと海老の明太マヨネーズ和え』３８０円

　
最近もっぱら「かしわ天ぶっかけうどん」ばかり食べていたので
久々に野菜天ぶっかけに挑戦
やっぱり種類豊富な揚げたて天ぷらが盛られてると華やかで嬉しくなっちゃいますね～
勿論味わいも大満足♪ツルピカなうどんは丁度良いコシがあり美味＾＾

今回挑戦した一品料理

アボカドにコロコロとした海老が明太マヨネーズと和えられてて
いい具合の味付けで明太子のツブツブとした食感とピリ辛さ加減もｇｏｏｄ

とっても美味しいので、うどんのトッピングとしても抜群だと思うのですが
良い意味で濃厚＆パンチのある味わいという事もあり
こだわり満載の美味しい「うどん」の繊細な風味を消し去ってしまうので（笑）
最後の一口でうどんにトッピングして頂きましたがやはり相性抜群でしたね～
ただし、主役がトッピングになっちゃいます


これから徐々に気温も上昇し
冷たい「ぶっかけうどん」が美味しい季節がやって来ちゃいますね～
そうそう、５月１６日から春・夏メニューへと変更があるみたいですよ！！
「ざるうどん」や新作のぶっかけや天ぷらが加わるようなので楽しみですね♪
秋・冬メニューの「釜揚げ」などが終了されるようですよ～




【讃岐うどん　志成】
福岡市中央区大手門3-3-24
092-724-3946
昼：月～土曜…11:30～15:00
夜：火・水・木・金曜…17:30～20:30、土曜…17:30～20:00
定休日：日曜・祝日
http://www.shinari-co.jp/