もっともっと幸せに…

福岡市周辺の【食べ歩き】や【趣味】を中心とする日常の記録です♪

【火の車】にてディナー♪

2012年07月12日 17時26分54秒 | グルメ…大濠公園・唐人町周辺
ほんのり過去ネタです…

6月上旬にお友達のkaoサンと久々にディナーをする事となり
kaoサンが挑戦してみたいお店の候補として上げてくれたのが【火の車】

私は存在自体を知らないお店だったのですが
チョット個性的なお店でして…
メニューは「おまかせ」5000円のコースのみ
それもビールとワインが含まれた価格というお酒好きな方向けのお店(笑)
余談ですが提供されるビールとワインで足らない方は持ち込みOKだそうです

という事でまず最初に提供されたのはビール!

…なのですが、私がビールが苦手な事をお伝えすると
ワインを提供してく下さるという温かい対応をして頂けましたぁ

その後、温められたパンが提供され


お料理の一品目がコチラ↓

『ひな鶏のロースト』
 
紅茶とお砂糖を使用されてローストされてる為か
柔らかでジューシーなチキンで美味
味がね…良いのです^^

続いて到着したのは…

『オマール海老のスパイシー炒め』
 
二人でオマール海老の半身を提供されてましたね~
 
味噌の部分は旨みたっぷりで美味しかったけど
チョットだけ食べ難かったかな…外食なので味わい尽くせず残念
コチラの品もホントに味付けがね良いのです!!

そして「お魚料理」が到着

『いさきのエシャロットソース』
                     
ど~んと盛られた魚料理には旬の食材「破竹」も添えられてました^^
私の撮影技術力が劣るせいで美味しそうに見えないかもしれませんが
絶妙のソースの美味さと魚の身がふっくらさ加減がお伝えできないのが悔しくなる程
上手にお料理されてて、さすがプロってカンジでしたね~

更にメインの品がコチラ↓
 
『牛タンの煮込み』

ラタトゥイユが添えられ、ソーセージまで潜んでいるボリューム満点の一品
牛タンはホントに柔らかでほろほろと簡単に崩れるカンジ
いやぁ…この時点で大満足&満腹だったのですが
もう一品やって来ちゃうのです

 
『ミートスパ』

提供前に「食べられますか?」って確認が入るだけあって
美味しいお料理を、たらふく食べた状態なので冗談ヌキでお腹は限界寸前
それでも食べたくなっちゃうパスタには牛ヒレ肉のひき肉入り!
たっぷりの旨みを味わいつつ完食しちゃいました~

食後にはプチデザート的なコチラを頂きコースは終了
 
『コーヒーフロート』
本来提供されてたのは『コーヒーフロート ラム酒入り』だったのですが
私はアルコールが苦手って事でシンプルな「コーヒーフロート」での提供でしたぁ^^
コーヒーのほろ苦さとアイスの甘さが心地良く、食事の〆にはピッタリ

全体的に決して高級フレンチみたく凝った盛り付けではありませんが
美味しいお料理を振舞って頂け大満足♪
人気のあるお店なだけあってオープンして間もなくで席が埋まってましたね~

次回は旦那さまとお邪魔したい所ですが
我が家の旦那さまは、お酒が飲めないのでねぇ…
飲み物はウーロン茶になるかな(笑)
アルコール無しのコースもあれば嬉しいのになぁ。。。
お酒がNGな旦那さまでも連れてお邪魔したくなっちゃう
美味しいお料理をお腹一杯味わえるお店ですよ~


【火の車】
福岡市中央区草香江1-2-17
092-771-3926
18:30~LO21:30
定休日:日曜
http://tonsoku.sakura.ne.jp/saito/home.html