【空のパン】のパン教室へ参加しちゃいました～♪

７月に参加していた岩田屋コミュニティカレッジで開催された
一日講座の【空のパン】のパン教室
紹介した際には「９月の講座はキャンセル待ちなので参加は無理かなぁ…」
と記載しておりましたが、キャンセルが出たらしく参加出来る事となったので
お邪魔して参りました～

今回、作成したのは前回同様、３種類

『ロールパン』、『くるみとチーズパン』


『シナモンロール』

【空のパン】ではお馴染の天然酵母「ホシノ酵母」の生地で作成してますよ～
そして今回も試食タイムには、わたなべサンお手製の料理が準備されてましたぁ
　
『かぼちゃの冷製スープ』、『チキンのケチャップ漬け』

　
勿論レシピ付き！！ちょっと奮発し過ぎちゃ、いませんか？（笑）
講座を受けた方に喜んでもらおうという姿勢にはホントに頭が下がります

先生が作成され、盛り付けられたプレートがコチラ↓

ちょっとした「プレートランチ」が出来上がってましたぁ
お友達を呼んでこんな料理でおもてなしができたら素敵なのですがねぇ…
理想と現実は違うのだ

そして今回も自分で捏ねた生地は持ち帰り、成型・発酵・焼き上げは宿題となりました～

ロールパンの生地だったので、ちょいとアレンジしまして…
出来上がったのがコチラ↓
　
ジャーン『ソーセージのロールパン』

「焼きたて」という魔法がかかってはおりましたが、とっても美味しかったです

そういえば初めて本を見ながら作ったパンって、ロールパンだったなぁ…
意外と上手に出来たものの手間を考えたら購入した方が楽だと学んだはずなのに
現在は楽しみながらパンを作っております（苦笑）


楽しく学んだ教室の後には、近くの【ＴＵＬＬＹ'Ｓ（タリーズ）】で楽しいお喋り

『アイスカフェラテ』（Tallサイズ）３７０円

いつも【スタバ】でショットを追加した物を飲んでいるのに
うっかり普通のカフェラテを注文しちゃったのでチョット失敗…
でも見た目が二層になっててキレイですね～
次回は【タリーズ】でも忘れずにショットを追加するぞぉ


【空のパン】
http://sorapan.petit.cc/

【岩田屋コミュニティカレッジ】
http://www.iwataya.co.jp/service/community/

【ＴＵＬＬＹ'Ｓ（タリーズ）】
http://www.tullys.co.jp/