2月6日(水)の晩ごはん♪
キムチチゲ
初めて買ったキムチ、
辛くて、美味しいチゲになりました。
エバラの<凄旨キムチ>だったかな。
フライドチキン
職場の人に教えてもらったコレ↓で
<画像はお借りしました>
ちゃんとレシピ通りに水入れたつもりだけど、
薄かったみたい
(昨日もう一回やったけど、衣の濃度が違ったから)
だからちょっと衣はがれてしまってます。
コールスロー
ふぁーみん(JA)に、春キャベツが並び始めました。
いつもの栗原はるみさんのコールスローだけど、
春キャベツで作る時はざく切りです。
(もともとレシピは春キャベツです)
カブのマリネ
前の晩に作っておいたのだけど、
黒コショウをマリネ液に混ぜずに、最後に上からふったから、
汚くなってしまいました
ミミガー
酢味噌が付いてたけど、
ポン酢でいただきます。
溜めてる分、まとめてUPしようと思ったら、
文字数制限・・・とか出るので、
一旦ここで終わります。
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