おはようございます。
昨日は、ボジョレーの解禁で、さまざまなワインが並びました!
しかし~?
我が愛しき会社では、漢~おとこ~たちのあ料理大試食会がありました!
熱い男たちの壮絶な料理をご覧あれ~(≧∇≦)!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/57/a474076c40b6a8a8c3af0b375fbf7c58.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/4d/7a38412133e0bd0d8a91112c9e1da7e8.jpg)
下北の海の幸があれこれ…!
豪快なソイの塩焼き(≧∇≦)。刺身や煮付けも美味しいけど、この漢らしい漁師の塩焼き?も至福の逸品!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/b3/a574e63143490d0fb4a4f461a6980999.jpg)
脇野沢産のカワハギ( テッテ )のお刺身。鮮度が命!コリコリしてて美味しい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/9b/78aae1da9582f3ec513f0a8dc22e9206.jpg)
大間産のいくらの醤油漬け。いくらの濃厚な味わい。たまりませんね~(≧∇≦)。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/b1/c3244495b9b7c8fd98e2e98f3360d158.jpg)
脇野沢産のイナダのお刺身。
淡白なお味。しかし、パフォーマンスは最高!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/93/04bcb8a86bcc1b08b6e7218fd447073e.jpg)
イナダをブツ切りにし、生姜醤油で。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/2f/13e1d3e26a48e6eb7950618bfda8fa09.jpg)
下北ではありませんが、ごまサバの味噌煮。見厚で、食べ応えあり!
サバ特有の軽い酸味も食欲をそそります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/2f/dbe2684e5ea72df3f57ddad340406235.jpg)
北海道産のタコのお刺身。太いタコ足なのでおいしいです。少ししょっぱいと言う声もありましたが、自分的には構わない構わない?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/bc/ce00a6712f1e828d8c9ba2156570f16f.jpg)
陸奥湾産のホタテとふのりの3杯酢和え。サッパリとして、お酒の一品として、お通しにも!
この後も、男たちの熱い~タラ汁!
あまりのしょっばさに、水で割って?食べていた方もおりました。(笑)
タラ汁の水割り⁇(((o(*゜▽゜*)o)))
こうして、ボジョレーの漢たちの熱~い料理は、喰い尽くされたのでした…(≧∇≦)。
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昨日は、ボジョレーの解禁で、さまざまなワインが並びました!
しかし~?
我が愛しき会社では、漢~おとこ~たちのあ料理大試食会がありました!
熱い男たちの壮絶な料理をご覧あれ~(≧∇≦)!
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下北の海の幸があれこれ…!
豪快なソイの塩焼き(≧∇≦)。刺身や煮付けも美味しいけど、この漢らしい漁師の塩焼き?も至福の逸品!
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脇野沢産のカワハギ( テッテ )のお刺身。鮮度が命!コリコリしてて美味しい。
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大間産のいくらの醤油漬け。いくらの濃厚な味わい。たまりませんね~(≧∇≦)。
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脇野沢産のイナダのお刺身。
淡白なお味。しかし、パフォーマンスは最高!
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イナダをブツ切りにし、生姜醤油で。
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下北ではありませんが、ごまサバの味噌煮。見厚で、食べ応えあり!
サバ特有の軽い酸味も食欲をそそります。
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北海道産のタコのお刺身。太いタコ足なのでおいしいです。少ししょっぱいと言う声もありましたが、自分的には構わない構わない?
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陸奥湾産のホタテとふのりの3杯酢和え。サッパリとして、お酒の一品として、お通しにも!
この後も、男たちの熱い~タラ汁!
あまりのしょっばさに、水で割って?食べていた方もおりました。(笑)
タラ汁の水割り⁇(((o(*゜▽゜*)o)))
こうして、ボジョレーの漢たちの熱~い料理は、喰い尽くされたのでした…(≧∇≦)。
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