ついに悲願の「カジカ汁」を喰らう！(笑い)
今日は、前から食べたかった「かじか」がわが家の食卓に登場！
この「こっこ」がたまらん～😆
「身」は、淡白なので味噌仕立てにしてます。
正確には、「カジカのこっこ汁」！
最高の下北の逸品なんです(≧▽≦)
旬のイカ刺しとごちそうさま～😆
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今日は、前から食べたかった「かじか」がわが家の食卓に登場！
この「こっこ」がたまらん～😆
「身」は、淡白なので味噌仕立てにしてます。
正確には、「カジカのこっこ汁」！
最高の下北の逸品なんです(≧▽≦)
旬のイカ刺しとごちそうさま～😆
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かじかと言えば、こっこだね。
美味しいよね。
こっちのスーパー、どんこはたまに見るけど
かじかは見ないね。
あっても、かじか事態知らないから、買わないかも。私は真っ先に購入しますが！
こっこ汁となるとハードル高し！
あのプチプチ感が恋しいです。
お母様に作ってもらったあの味が忘れられない！(もちろん、奥さんのも美味いけど)
「カジカのこっこ汁」を美味しいと言ってくれる娘がまた、いくつになってもかわいい？😅