下北半島とのんびりオートバイ

下北半島をのんびりツーリングした記録。また、青森県内やその他の地区の旅の記録です。へたくそライダーの日記です。

エルムのラーメン共和国~札幌 みその~

2012年06月23日 | つれづれ
 久々に本格ラーメンを喰らいました。

 五所川原エルムのラーメン共和国。6月2日オープンした「札幌みその」さん。


              

 そして、注文したのが、「しびれ味噌ラーメン」。ん?「しびれ?」・・・どんなラーメンだ?

 しびれるほどうまい味噌ラーメン?なんだな・・・と780円也。

 でてきました。シビレ~!・・・。

              

 味噌仕立てのスープは確かに札幌の味噌!うまい!

 でも、この黒い流れるようなものは何コレ?かき混ぜてみると、「辛い!」。

 さらに喰い進むと、おー!辛さには強いと思っていたけどこれはギブアップ。水を一気に飲むと、

 えー!「し・び・れ・る!」なんと、舌がシビレル!これか「しびれ味噌ラーメン」!

 まさに、「シビレル辛さ」。しかし、なぜ、水を飲むとしびれ方が増加するのでしょう?

 不思議なラーメン?でした。(味噌スープ自体はおいしいので、次は普通の味噌にしようっと)

 ぜひ、機会があればご賞味あれ!

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コメント
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