ハナニラ炒め

いろんな野菜と
このあいだはじめて買った
ハナニラを炒めてみました



あのね
なんだか
「ニラ」というより
「ニンニクの芽」って味です


品がよくて
美味しい


私好きな味です


またあったら買います


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早めに焼いてみました

このところ過発酵が続いるので
少し早めに焼いてみました


久しぶりに
いつもの感じ



全部ではないけど
格好よく開いたクープ



全部がこんな風に開いたらいのになぁ



でもでも
久しぶりにちょっと嬉しい




そう言えば
今回はバゲット用の「セザンヌ」を使ったのだった



粉の違いもあったかな



でも
気泡はちょっと小さかったな



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