いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

冷やし中華

2011年07月09日 18時44分03秒 | 日記
 がんばれ、日本
    がんばれ、東北






こんな手抜きの冷やし中華を
ブログに載せてもいいのだろうかと迷いつつ
まあいいかと載せました



いつものスーパーで買う中華そば。
いつもは焼きそばに使ったり
スープを作ってラーメンというか
中華そばで食べるのだけど

中華そばなら
冷やし中華もOK

と思って初めてトライ


でも
思いついてから
冷蔵庫と相談したけど
あまり具らしきものが無くて
レタスのざく切りと
ハムと
トマトになりました
私の大好きなきゅうりが切れているなんて


酢醤油を適当に作って
和からしを添えて
ちょっとだけ白ごまを振って。




夏は焼きそばより
冷やし中華かも



次は
もう少し具をそろえて作ろう






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コメント
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