いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

鶏と大根のトマト煮込み

2011年07月07日 07時07分07秒 | 日記
 がんばれ、日本
    がんばれ、東北






トマトは偉大です


なんでも美味しくなりますね




オリーブオイルにニンニクとトマトの組み合わせは
完璧です


何を入れても
絶対失敗しないだろうな~




今回は
鶏肉
大根
シメジ
玉ねぎ
が入っています


お水は一滴も入っていなくて
白ワインが50ccぐらい入っているの。



次の日になると
煮崩れるので
フランスパンにつけながら食べると
美味しい



いつも似たような料理で
代わり映えしないけど
好きなのでいいかな





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コメント (2)
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