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横浜市都筑区♡パンとお菓子の教室プティボヌール*Petit Bonheur* 小さな幸せ

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JHBS認定パン教室&JSA認定教室

☆ハムロールのアレンジ3種☆

2009年09月16日 15時37分13秒 | おうち*パン
昨日のレッスンで、久しぶりに~私も手ごねがしたくなりましたっ
でもでも~負傷中の私・・

家族も誰ももう驚いてくれなくなってます。。
クープナイフを持てば指を切り、鉄板を持てばやけどをし・・
日常茶飯事ですっ
レッスンの時は、手の届く場所に~絆創膏を用意しているのです。
もしも・・生徒さんがお怪我などしたときに備えて

でも~お教室を始めてから1年半。だ~れも使ってないんです。。
でも減ってるのはなぜ~?? 
私だけ・・のためにあるようなものですねっ
年々、治りが遅くなってるので~気をつけなくっちゃ

というわけで~手ごねはお預け・・
昨日はちび丸くんで、600gの粉を捏ねました
レッスンで残ったハムでハムロールを作り・・
ハムがなくなると、マヨネーズパン成型で、ツナコーンパン&ウィンナーパン
やっぱり、このパンおいしいなぁ~~
アレンジ自在です。

みなさんも、おうちでいろんなものをトッピングして作ってみてくださいね~


あと・・生徒さんにお聞きしたびっくり~の話です。

マンションの7階に住んでいらっしゃる方が、シンクにパン生地をたたきつけて
捏ねていらっしゃったらしくて・・
斜め下に住んでいらした生徒さんのところにも、地響きのように~聞こえてきていたんですって
あるひ、下の階の方から~生徒さんのところに苦情が来てしまって・・
慌てて調べたら、上の人だとわかって
その音がどこまで響いてたと思います~?
なんと、3階のお部屋まで聞こえていたそうです

7階3階 って、びっくりですよね

JHBSの捏ね方は、ほとんどたたかないので・・
大丈夫だとは思いますが、
ご近所さんとは、お互い様~と笑っていえるような関係でいたいですものね。
気をつけなくっちゃ~~



 

これからますますがんばりますっ!
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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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うわっ! (ぽーらーべあ)
2009-09-18 15:50:12
お怪我、大丈夫ですか?
私もそそっかしくて絆創膏と傷薬は常備してますが、やはり怪我は多いですよね・・・
うちは絆創膏と消毒薬などは、これから何年も減りまくりそうですが・・・

うちも気をつけなくちゃ、音・・・
娘はあんまり活発じゃないのですが、下の子は男の子だけに、何をやらかすか・・・
返信する
★ぽーらーべあさんへ (らぶぱん)
2009-09-18 19:43:24
男の子は、動き方が違いますよねっ!
活発なのは頼もしいけど~
おうちの中とか公共の場とかでは静かにしていて欲しいですよね。なぁんて・・大人の都合のいい様に、赤ちゃんが動くわけないし。。
怪我・・今日もまた。。
今回はちょっと重傷です・・包丁でざっくりと~
朝だったのに、まだちょっと血がにじんできます。ハァ~自分のそそっかしさが嫌になります。。。
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