横浜市都筑区♡パンとお菓子の教室プティボヌール*Petit Bonheur* 小さな幸せ

笑顔あふれるお教室でちいさな幸せみつけませんか♡
JHBS認定パン教室&JSA認定教室

★募集中レッスンのお知らせ★

JSA認定講師講座、1dayレッスンはリクエストにより開講しております♪
JHBSのパンコースは体験レッスンもございますので、お問合せください。
http://my.formman.com/form/pc/I9h3SazHyEoUyhOE/
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チームN~体験プティパン♪

2019年03月16日 23時59分59秒 | プティボヌール*体験教室
年に1回程度ですが・・
最近定期的に会ってる~先輩方♪

私が長女の年頃に、職場でとってもお世話になった先輩たちです^^
娘がそんな年ごろで
同じ仕事についてるので・・
話題も豊富♡

私は現在はその仕事から離れてるけど、
みんなはまだまだ現役で~
私よりも長女と話が合うのが不思議・・(笑)


いつもは、お外でご飯しながらおしゃべりするんだけど、
今回は我が家に集まってくれて~
一緒にパン作りをしてくれました^^



それもレシピ欲しいから、体験レッスンとしてやって~って
言ってくれたので。。

いつも通りに、お土産付きでさせていただいちゃいました♡

好きなフィリングをそれぞれチョイスして
たっぷり入れて~

皆さんにパン作りの楽しさ伝わったかな・・。

今の私がのめりこんでるパン作りを
伝えられたら・・

嫌なことなんて、全然ない仕事。
ストレスフリーで好きなことだけしてる・・
贅沢な日常って

いいものです^^

(あっでも~生活かかってるとちょっぴり厳しい。。(笑) )

また今度。。
つぎはおいしいお店探しましょうか~
我が家はいつ来てくれてもOKですけどね^^
娘ちゃんも誘ってきてください。




JHBSお試しレッスン♪~どうぶつパン

2019年03月13日 23時59分59秒 | プティボヌール*体験教室
今日は
久しぶりの~体験教室

JHBSのコースレッスンが気になってる方に~


どんな風にパンを作ってるの?
パン作りって楽しいっていうけど・・
焼きたてパン食べてみたい~
JHBSのパンを味見したい
プティボヌールの雰囲気が知りたい
コースの内容が知りたい
らぶぱんに会ってみたい♪


そんな方のために・・
一回限りのお試しレッスンをご用意しております^^
JHBSの焼きたてパンを
ぜひ味わいに来てくださいね♪




今日は、3名様での予定でしたが
おひとりお子さんがお熱で、お休みのご連絡があり・・

もうお一人は、10時半になってもいらっしゃらなかったので・・
もしかして忘れちゃったかな?(それならいいのですが~)
場所がわからなくて迷子になってないかな?
途中で具合が悪くなっちゃったり、
何か事故に巻き込まれたりしてないかな?

と・・連絡が取れず・・心配しながら
レッスンをすすめておりました。

一言で構いませんので
お休みの時はご連絡をくださると安心しますので・・

これからレッスンに来られる際は
どうぞよろしくお願い致します

というわけで~
今日は、マンツーマンのレッスンに!
静かに落ち着いた雰囲気で
レッスンが進んで行きましたね^^


とってもかわいい動物パンの完成です♪
1dayレッスンなどにもお越しくださってるWさんです。
春からご入会を希望されてるので~

どなたかご一緒にパン作りしませんか??
3名様集まり次第のスタートとなります。




コースの前にお試ししたい場合は・・
4月以降でリクエストくださいね♪


今回は、おひとりご入会が決まっているので
あと2~3名様の募集となります。

JHBSのパンは、
パン屋さんで売ってるような外国のパン(カンパーニュやフランスパンとか・・)や


コンビニなどでもよく見かけるパン(あんぱん、クリームパン、お惣菜パンなどなど)
みんなが知ってる食パンも~!


本格的なパン作りが学べます。

カナダ産の最高級小麦粉を使用し、
インスタントドライイーストで
手軽に短時間で作るパンが多いです。

コースが進むと・・
発酵種を作ってボリュームや風味などをアップさせるやり方なども
学べます

お子さんが幼稚園や学校に行っている間に、
ママがパンを作って帰れるので

「今日は、ママパン教室に行くの~?何作ってくるの~?」
と・・
おやつのパンを楽しみにして下さってるようです♪

お子様ももちろんですが…
案外ダンナ様が心待ちにされてる方も多いんですよ

うれしいですよね~



レッスンの時間は お子様のご帰宅前に
お家に帰れるように〜
だいたい10時~13時半ごろに
設定しています^^

メンバーとご相談により10時半スタートや午後のレッスンにする
などにも対応します。

お気軽にご相談くださいね


【現在の空き日程】

4月 5.9.11.15.16.19.24日
5月 7.10.14.17.21.22日


※上記日程は、3月14日時点での空き日程です。

先着順でのレッスン受付となり、スケジュールは日々変わっていきますので
ご希望の日程がありましたら
お早めにお問い合わせくださいね♪
6月以降もご予約いただけます^^


お試しレッスン〜どうぶつパンを作ろう!

2018年05月29日 16時14分54秒 | プティボヌール*体験教室
今日は、久しぶり〜のJHBSお試しレッスンでした
5名の皆様と一緒に、どうぶつパンを作りました!
とっても可愛くて楽しいですね〜


うさぎ、ぶた、きつねは、あんこ入り!
くま、いぬはクリーム入りです。
今日は同じ生地で2種類のパンを作りましたが、
スタートアップコースでは、それぞれ生地の配合も違う…
2種類のパンを作ります
今月は暑くなって来たので〜
水ようかんをご試食いただきました。
ご参加くださった皆様
おつかれさまでした〜






次はぜひコースレッスンでお待ちしております。
日程をキープしますので、ご入会の有無と曜日のご希望などはお早めにご連絡くださいね!
なお、ご質問はいつでも受け付けておりますので
お家で作ってみてわからない点などございましたら〜いつでもメール、ライン、お電話などでお聞きください!
永久フォロー付きです



現在、プティボヌールでは
新しくスタートする初級(スタートアップコース)の生徒さんを募集しています。
お試しレッスンのどうぶつパンを作るのも良し!
初回を体験扱いでご受講されるのもオーケーですよ

春は新しいことを始めるのにぴったりですね!
お子様の学校や幼稚園も、だいぶ落ち着いて来た今がチャンスです

ご希望の方はお早めに…ご連絡くださいね!
今なら最初からみなさんと一緒のスタートです。
曜日のご相談も承れます

お問い合わせもお気軽にどうぞ
https://my.formman.com/form/pc/I9h3SazHyEoUyhOE/


体験教室*講師さん用♪

2017年09月28日 23時59分59秒 | プティボヌール*体験教室
ほかのお教室で・・ファミリーコースを1~3まで修了していて、
講師テストを受験しようかと思ってる・・

の生徒さんおふたり。

事情があり、このタイミングで
受け入れてくれるお教室を探しているんですけれど、
体験教室に行ってもいいですか?って。。。

私のインスタやブログを見てくださっていて・・
ご連絡をいただきました。


とりあえず、プティボヌールがどんなお教室か見てくださいね。ということで・・
あえてご希望の体験メニュー!笑

プティパンと季節のお菓子を作りました。

もうすぐハロウィンなので、今日のお菓子は「パンプキンポット」

懐かしいでしょ~!



Mさん


Kさん

おふたりとも、講師を目指すとのことでしたので、
いつもの体験用ではなくて、丸めもめん棒も成型も・・すべてについて
しっかりとレッスンさせていただきました
(普通の体験は、楽しんでいただくために~あまり細かい指導までしていないので。。)

しっかりとお聞きくださって、がんばりましたね。
とっても立派なプティパンが完成しました。

ふわっふわで柔らかく焼きあがりましたね!

美味しく出来てよかったです。

さっそくおうちでも練習します!と
やる気まんまん



Mさんは、なんと娘が小・中学校の時に所属していたバトンチームのお姉さんママ!
懐かしいお話もたくさんしちゃって。。
少々しゃべりすぎました

おふたりとも~プティボヌールで講師になりたいです!と
言ってくださって。。
嬉しかったです

3月の講師テストを受験する感じかな~!?
一緒にこれから頑張っていきましょうね。


なお、通常の体験レッスンは・・
11月30日に開講致します。
このあとは、空いている日程が少なくなっていて、しばらく新規の募集は出来なそうです。
プティボヌールでパン作りしてみたいなぁ~と
思ってらっしゃる方は、
ここがチャンス!
ぜひいらしてくださいね。
おまちしております。

パン教室体験レッスン~プティパン&レモンゼリー

2017年06月30日 23時59分59秒 | プティボヌール*体験教室
我が家と同じ横浜市都筑区より~
4名様のお友達グループで・・
体験レッスンにお越しくださいました

長く続けているブログや~教室を登録させていただいている教室紹介サイトで、
プティボヌールを見つけてくださったようです

広告宣伝費をかけられない・・小さな小さなお教室ですので
こうして初めてお会いする方が
ここを見つけて気に入ってくださって~
行ってみようかなって思って下さるのが
すごくすご~~~く嬉しいです

ほんとにありがとうございます。

今回お越しいただいたのは、小学校低学年と幼稚園のお子様がいらっしゃる生徒さん。
お子様が小さいうちは~
添加物の少ない・・手作りのものたくさん食べさせてあげたいですよね
(といいつつ~我が家の子供たちスナック菓子などもバクバク食べて育ってますが・・



パン作りの楽しさと・・焼き立てのパンをほかほかのうちに頬張る贅沢さ
みんなの好きなフィリングをたっぷり入れて~ご家族のために作るママの愛



おうちにお持ち帰りのパンもゼリーも・・
あっという間になくなっちゃったそうです。
パパの分はあったかしら~

9月からみなさん揃って・・ファミリーコースをスタートしてくださることになりました。
美味しいパンがいっぱい待っています

一緒に楽しくパン作りしましょうね
これからどうぞよろしくお願い致します。


新しくこちらの体験レッスンをお待ちの方がいらっしゃいます。
あと2名様で・・開講決定できますので~
よろしければご一緒にいかがですか?

7月13日、21日、24日をご希望です。

10時~1時半ごろまで
プティパン6個とレモンゼリー4個
レッスン料は2,160円です。

お申込みお問い合わせ こちらから・・どうぞ
心よりお待ちしております

夏休み終了! 体験教室でした♪

2016年09月07日 14時42分48秒 | プティボヌール*体験教室
なが~~い夏休みも終わり・・
プティボヌールも、今日から通常レッスンが始まりました。

最初が体験ではじめましての生徒さん。。って緊張する~~

無事に、美味しいパンが焼きあがってほっとしました。
喜んでいただけて良かったです

お子さんたち、おやつに召し上がってくれるかな~
大好きなチョコをたっぷり入れてましたね。
間違えて食べないように・・目印つけてねっ

お菓子はソフトプリン
久しぶりに食べましたが~やっぱり美味しい
バニラビーンズも生クリームも入ってて・・
贅沢な材料を使ってます。
作り方は簡単ですので、ぜひおうちでも作ってみてくださいね

11月以降第一水曜日でレッスン予定です。
ご一緒にいかがでしょうか?
あと2名様までご一緒にスタートできますよ~

お申し込みはこちらまで・・
http://my.formman.com/form/pc/I9h3SazHyEoUyhOE/

必要事項をお書き添えの上、ご連絡くださいね。
一回目は体験扱いでもOKです
お問い合わせもお気軽にどうぞ~

お待ちしております~

体験教室*プティパン&グレープフルーツゼリー

2016年05月19日 23時59分59秒 | プティボヌール*体験教室
半年以上前から・・
体験やりたいです!とご連絡をいただいていたのに・・
なかなか日程と人数の調整がつかず、
大変おまたせしてしまっていたTさん。
やっとやっと・・お越しいただけました

ずっと待っていてくださって~ほんとうにありがとうございます

あと3名は~友人からのご紹介でお越しくださったNさんとMさん。
そしてもう一人Nさん

私が緊張していたせいか~
朝、捏ねる時から仕込み水のたまごをひっくり返して床にぶちまけてみたり~~
思うように動けず・・
準備も行き届かずバタバタしてしまって・・
ほんとうに申し訳ございませんでした。

皆様、とても上手にパンを作っていただけて、
失敗も帳消しの出来栄えになり
ほんとに良かったです


そして、お菓子のグレープフルーツゼリー

これから暑い日が多くなると思いますので、
冷たいおやつにぴったりです

おうちでのパン作りやおやつ作りのお手伝いが少しでも・・できたでしょうか。

もし、機会がございましたら~ぜひぜひまたお越しくださいネ
いつでもお待ちしております

Nさんは、木曜日をご希望とのこと。。。です
よろしければ他のメンバーの方もご検討いただけたらうれしいですっ


体験教室*プティパン&おいものプリン

2015年12月02日 23時12分11秒 | プティボヌール*体験教室
昨日は・・体験教室でした

クスパさんから検索して~お越しいただいたお二人様
メッセージのやりとりに、お互い慣れていなかったようで・・
ご予約確定までに少しお時間がかかってしまいましたが~

最終のご案内もギリギリでお届けできて、
無事に開講できてほんとによかったです
ありがとうございました。


普段から自己流でたまに作ってます!
というお二人。
美味しく作るコツを少しだけお話したのですが~
おうちでのパン作りに役立てていただけそうかな??

コースレッスンでは、少しずつ詳しくひとりひとりに合わせて~レベルアップした内容を
お伝えできるので、
私も生徒さんの上達が目に見えますが・・

一度きりでは、お伝えできる内容も限られてきてしまうため、
プティでは通常単発レッスンをお受けしていません。

それでも、いきなり行ったこともない 会ったこともない先生の教室に~
1年間のコースレッスンを申し込むのは勇気がいりますよね

一度試してみてから・・続けられそうだったら~
申し込みをする!
そのほうが、お互いに楽しくレッスンできそうな気がしますので

初めての方には、体験レッスンをおすすめしています。
もちろん、やる内容は
コースレッスンと同じですので、
実際の流れを体験していただけます。

お土産のパンやお菓子も生徒さんやご家族にも大好評です


12月になったので~お土産のプリンはクリスマスのシールを・・
こんな一手間で、買ってきたみたいなお菓子になるんですね~と。。
ニコニコ笑顔でお話くださいました。
喜んでいただけてよかったです

パンもお菓子もお子様たち食べてくれたかな~?
パパの分は、もちろん無いでしょうなんて、
おっしゃってましたが~
ぜひおうちでたくさん作ってあげてくださいね

お子様の用事でしばらくお忙しい日々が続くとのことですので、
来月から・・とはいかないようですが
ぜひ落ち着いたら~いらしてくださいね

テキストなど準備や日程の調整などがございますので、
スタートの1ヶ月くらい前までにご連絡をお願いしたいと思います。

その日を楽しみに~おまちしております


体験教室はハロウィンパーティー♪

2015年10月31日 22時51分37秒 | プティボヌール*体験教室
今日は、長女の部活のママ仲間が・・
はるばる我が家まで~打ち合わせに来てくれました。

ついでにパンも作りたいから、体験教室して~~
というので。。笑

時々、差し入れはしてたのですが・・
やっぱり焼きたてを食べて欲しくて

おふたりとも、とっても上手に作っていらっしゃいました。
食べるの大好きだと、作るのも上手なのね~

お見事っ


フィリングたっぷりの~プティパン

お菓子は、おいものプリン


シナモンおしゃれ~~
すご~~い

と・・ちょっぴり興奮気味に仕上げていただけました

ハロウィン月間は、かぼちゃのサラダ&いもくりかぼ茶で、
ほっこりしてもらってます


パンもお菓子もおいしく食べ終わってから。。
パン教室は、一応区切りとしておしまいにして・・

今度はお友達として、お茶しながら~あーでもない。こーでもない。。と
お迎えの時間までおしゃべりしながら、クマ仕事

お土産のパンは、あっという間になくなった??
子供達食べてくれたかな~

お土産用と我が家の朝食用に焼いた・・パンもかぼちゃです

ハッピーハロウィン
のポティロンクール


2単位すると、かぼちゃシートが一枚なくなります
余らなくってちょうどいい


おやつは、ハロウィンに関係ないけど~
昨日のレッスンで使った残りのスポンジを・・チョコナッツクリームでまきまきロールケーキ


お腹いっぱい~!
しっかり充電したので、明日もがんばりましょうね~

ちょっと(だいぶ・・)遠いけど・・
ぜひぜひまた遊びに来てねっ!



体験教室*プティパン&グレープフルーツゼリー

2015年05月29日 17時29分28秒 | プティボヌール*体験教室
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今日は、プティボヌールの体験教室に・・
3名様がいらしてくださいました

徒歩5分くらい?3分くらい?のご近所さま。
生徒さんのご紹介です


パン作りに慣れた方も~まったく初めての方も~
とっても上手に作ってくださいました。
難関の丸めも、とっても上手!でびっくりしました

ふわふわのプティパン、美味しかったでしょうか?
お子様たちはおやつに召し上がってくれたかな・・

ご家族のことを思い浮かべながら~お子様が好きなものを選んで入れてくださってたようなので・・
ママの愛情がこもったパンは、
あっという間にお腹の中へ入っちゃったかな


グレープフルーツゼリーも、簡単に作れますので・・
ぜひおうちでも作ってみてくださいね。



今日は、とっても楽しいひと時を・・過ごすことができて、
新しい出会いに感謝です

どうもありがとうございました。

午後から、雨になってしまいました。
明日はお天気になりますように・・

お弁当作り、頑張ってくださいね


パン作りが大好きになっていただけるように・・
おうちでも気軽に作っていただけるように~
楽しくしっかりレッスンしていきたいと思っています、

どうぞ質問もご遠慮なく~
いつでもわからないこと、困ったことがあったら、ご連絡くださいね。
お待ちしています


スケジュールを確認していただけましたら~
ぜひご連絡をお願いします。。 おまちしておりま~す