前回、ピーターラビットのレッスンと、
認定講座の１をご受講していただいたＫさん
実は、
御殿場でＪＨＢＳのお教室を長ーくされている…
大先輩の師範の先生です。
デコ食パンは教えますが…
それ以外の部分ではお話しの端々から、
私が教えていただくことがとても多くて〜
本当に出会いに感謝です。
ＪＨＢＳの先生をしていると、普段は自分の先生以外の方から学ぶことが少なくて…
新しい刺激や、ちょっと違う角度から見ることもできて
新たな発見やヒントが沢山あります。
広島のベルママさんが来てくださった時も…
いろんなこといっぱい教えてもらっちゃいました
ありがたいですね。
さて、今回はレッスン２と３
ほんとは４までやる予定でしたが…
次回に回すことにして、
急遽
デコ食パンが終わってから居残り山食レッスン🍞
最後に練習生地で成型したパンを
適当に焼いたパンも綺麗でした！
山食は何度焼いても、何度習っても…
新しい発見が山盛りですよね。
少しでも私の一言がヒントになったら嬉しいです。
焼きながら〜ティータイムの時間も取れたので、ちょっと一息…
フラワーケーキをご試食いただきました。
ＪＨＢＳのメニューには、お花絞りは登場しないので〜
今度フラワー錦玉レッスンをご予約いただいて、
お花絞りに挑戦していただきます。
楽しみでーす
