スイートガーデンメロンが届く*サントリー本気野菜苗モニターキャンペーン

サントリーの本気野菜苗はご存じですか？

サントリー「本気野菜」は、収穫の楽しさ、味わいのゆたかさにこだわった野菜苗シリーズです。
品種のラインアップは、定番のトマトのみならず、キュウリ、ナス、パプリカ、トウガラシ、
そして今年はニガウリ、マクワウリも登場しました。

たまたまのぞいたサイトでモニター募集を見つけて応募したところ、
当選してしまいました。

届いた苗は、スイートガーデンメロン
メロンのような高い芳香と爽やかな甘さが特長のマクワウリ、
おうちの畑で楽しめます。

・果重：150～200g　
・収穫数目安：15～20個程度
・収穫適期：「ヘタ」がぼろっと取れて、果実全体がうっすら黄色味を帯びてくると食べ頃です。
・栽培ポイント：放任栽培でもよく実りますが、親づるを5～6節で摘芯、子づるを7～8節で摘芯させるとより着果しやすくなります。

収穫できたら楽しいだろうな～



後ろ姿も素敵
ちゃんとツルがクルンとあります。



届いた苗は３つ。
さてさて、どこに植えようかな～と。。。
やっぱりプランターでしょうか。
育て方の説明の中に、
日当たりのよい場所では、コンテナ栽培も可能です。15リットル程度のものを用意します。
とありました。
新しいプランター栽培の仲間が増えました。

と、いってもまだ植えていないので写真がありません。
植えて、育ってきたら報告しますね。




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ビストロ「10分レシピ×100名サポーター」になりました♪

実は、Panasonicのスチームオーブンレンジ　ビストロ「10分レシピ×100名サポーター」に当選
思いがけずモニターになりました。

と、いうわけで家にドーンとスチームオーブンレンジが到着！
が
元々、電子レンジをそんなに変える事を想定していなかったので、
電源が設置する予定の棚に裏に…どうしよう
冷蔵庫や棚を動かさないと設置できないかも。

そんなこんなで１週間が経ちました。。。
やっと先日、実家の父に頼んで設置してもらいました。



お～っっ



液晶パネルだぁ～。
おまけにしゃべるしぃ～。
ビックリ

さて、これからレシピ作りが始まります。

ちょっと機能の一部を紹介。
■自動電源オフ機能
しばらく操作しなかったとき、または、加熱後に自動で電源が出れます。
（表示部が消灯）
電源が切れる時間は調理したメニューなどにより異なります。
（約２～１５分）
■電源を入れるには
通常は、電源プラグを差し込むと電源が入ります。
自動電源オフ時は、ドアを開閉すると電源が入ります。
（表示部に初期画面を表示）
■オーブン予熱中は庫内消灯
省エネのため、庫内灯を消灯しています。


１００名のモニターが「ビストロ」を使っています。
様子はこちらのグルっぽを見て下さいね。
ヨロシクお願い致しま～すm(__)m


[公式]ビストロ「10分レシピ×100名サポーター」グルっぽ




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レディーボーデンdeマロン流プレミアムレシピを作ってみよう！

今回はなんと！アイスのモニターレポートをする事になりました。
商品は、新鮮な乳原料にこだわったファミリー向けプレミアムアイスでおなじみの
『レディーボーデン』です。

依頼されたのはESSE webで掲載中の「マロンさんのスペシャルレシピ」を再現！というものですが、
ん？地元でなかなか手に入らないものもあるぞ～と思い、
アレンジして家にあるものを使って作ってみる事にしました。

作ってみたレシピは『ベリー・ベリー・ベリーアイス』
マロンさんのレシピは２つあるのですが、パパの希望からこちらになりました。



用意した材料はこちら。
普通にスーパーに売っているものばかりですよ～。
ブルーベリーは冷凍の物を使用しました。



【材料】
ロッテレディーボーデン（バニラ）…１個
イチゴ（ヘタを除く・縦半分に切る）…１パック
ブルーベリー　　…50g
オレンジ（一口大に切る）　　　　…1/4個
ミント　　　　　…適量
<ミントソース>
ブルーベリー　　…120g
ミント　　　　　…適量
砂糖　　　　　　…大さじ４
レモンの絞り汁　…大さじ１

【作り方】
１．小鍋に水（1/2カップ）、ミント、砂糖を入れて中火にかけて、
砂糖が溶けたら火を止めて冷まし、ミントを取り除く。
２．フードプロセッサーにブルーベリー、レモンの絞り汁を入れてピューレ状に撹拌して、
冷ました１のシロップと混ぜ合わせて、目の細かいザルなどで裏ごしする。
３．器にディッシャーでとったアイスクリームを盛り、まわりにフルーツを添えて、２のソースをかけて、ミントを飾る。

実は、マロンさんのレシピではローズマリーを使用していたのですが、
残念ながらローズマリーを近くの店頭で見つける事が出来ず、
家のハーブ用プランターにもあるはずのローズマリーはまだ寒いせいなのかいませんでした。
なので、元気なミントを収穫



ミントはあまり強くても子供達が食べる事ができないと困ると思い、
本当に適量…少なめに、味を見ながら入れました。
風味付けくらいかな？でも、ブルーベリーソースにミントも合いましたよ。

もう１つ、マロンさんのレシピにあったラズベリーもなかったので、これはなし。
となると…『ベリー・ベリー・ベリーアイス』じゃなくて、『ベリー・ベリーアイス』になるかも(--;)う～ん。。。
まっ、いっか。

そして、フードプロセッサーがなかったので、ミキサーで撹拌

　

盛り付けも楽しんでいましたよ。　
そうそう、レシピにあったディッシャーって分かりましたか？
ディッシャー (英: disher)とは、食品を盛りつけるための器具のひとつ。
アイスクリーム、マッシュポテトやポテトサラダなどの食品を、一定量、
一定のかたちに盛りつけるのに使用されるものだそうです。（Wikipedia参照）
子供の頃に憧れませんでしたか？
今回は準備できなかったけど、いつかは買っておきたい道具の1つです。
きっと子供達が盛り上がりますよ～。
今回、オト君が使っているのは100均で買ったアイスを盛り付ける用のスプーン。
これでも十分キレイに盛り付ける事ができます。

出来上がりはこんな感じ
子供達と一緒に作ったのでイチゴがいっぱい。アイスが隠れてるよ～（笑）



本当に素敵に美味しく出来ました。
レディーボーデンのバニラはあっさりとしていて、口の中で軽く、すぐに溶ける感じがしました。
もう何回も食べたくなるような味。
このレシピもソースだけ作っておけば、あとはフルーツを飾るだけなので子供と一緒に遊びながら出来ますよ。
子供達も大喜びで何度も何度も作っていました。

　

カナタ君が左横から手を出していますよ～。
写真には出て来ませんでしたが、カナタ君もちゃんとお手伝いしてくれましたよ。
おかわりの時はこんなにキレイに盛り付けしてなかったですけどね。
それでも取り合いになるくらい。
子供はみんなアイスが大好きですね(*^^*)

今回使ったのは『レディーボーデンバニラ』の470mlタイプのもの。
ちょうど４人家族にはぴったりの量でした。
今度は、ぜひもう一方のレシピ『ナッツチョコバナナアイス』を作ってみたいと思います。


『フードスタイリスト　マロン流プレミアムレシピ』はこちらで見る事が出来ますよ。
是非見て下さいね。
http://esse.fusosha.co.jp/ad/lotte/ladyborden/




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STRAIGHTCURVEさんのダストボックス当選♪

私の時間潰し…というか、趣味というか（苦笑）
パソコンを開けばネットサーフィンをしている私。

そんな私がいろんなブログを検索していた時に出会ったトレイ。
そのトレイを作っているお店のHPに出会いました。
とっても木の感じが素敵な雑貨屋さん。

STRAIGHTCURVE

たまたまプレゼントコーナーに応募した所、
「当選をしました」とメールを頂きました

エッ！本当？



リビング側のキッチンカウンター下に置きました。
リビングに置いても違和感がない！
本当に素敵です

ダストボックスからは木の匂いがします。。。

この木目が本当に素敵だな～って思っていたんです。
ダストボックスは蓋付きの物が欲しくて、欲しくて色々なお店を巡ったんですが、
好きな物がなかったんです。
なので、本当に嬉しくて

こんな感じで置いてみましたよ。
ゴミが直接見えない所もいいですよね。

本当にありがとうございましたm(__)m
大切に使います。
機会をみて、今度は是非トレイを購入したいと思います。




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ポット型浄水器「B R I T A」*わが家の朝の風景

実は先月からポット型浄水器「B R I T A」がわが家にやってきました。



モニターとしてポット型浄水器「B R I T A」を使ってみなくてはいけないのですが…
富山県に住んでいるものとしては、富山県って水が美味しいから～浄水器っているのかな～って
本当に正直思ったんです。
だって、普通に水道水を飲んでいますよ。
県内の水が某飲料水メーカーのペットボトルにもなっているし。。。
と思っていたんです。

でも、使ってみると…
「水の味が違うかも。。。」
そして、長男のオト君が言った言葉。
「お店のお水みたい」って。
ちょっとビックリ
うん、そうかも。あっさりとしていてクセがなくなったような気がします。

そうやって使っていくと、
浄水器を通したお水でお米を炊いたり、お味噌汁を作ったりするのが当たり前になっちゃって。

毎朝の日課、
まだ太陽が昇って来ていない頃からポット型浄水器「B R I T A」にお水を入れて、
浄水器から落ちるお水の音を聞きながら家事をしているんですよ。
それが私の一日の始まりの音。。。




ブリタについて。

ブリタは、1966年にドイツで生まれた浄水器メーカーです。
1970年に、初の家庭用ポット型浄水器を開発、
現在に至るまで浄水器の研究と技術開発において世界規模でリーダーシップを発揮してきました。
その結果、世界70カ国以上で愛用され、欧米では家庭用浄水器のシェア70％以上を誇ります。

今回使用したのは、
BRITA最小モデル「リクエリ」。
置き場所を選ばないスリムなデザインが人気の「リクエリ」が、新発売。
コンパクトなサイズで、冷蔵庫のドアポケットにもすっきり収まります。
今の季節は食卓の上に置いておけますが、夏場になると冷蔵庫の中にすっぽり入るサイズなので重宝しそうです。
浄水部容量は1.1L。４人家族には十分かも。

ブリタのお水で何を作ろうかな～
今から楽しみです




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「とやま なかよし家族のおやこカルタ」が届きました♪

昨年、採用された「とやま　なかよし家族のおやこカルタ」が無事に届きました。
楽しみにしていたので、届いたその日から子供達と一緒にカルタ遊びをしていますよ。
最近、カルタを貰う事が多くて家に沢山あるので、毎日のようにカルタ遊びをしています



実は、採用された時に賞状をいただき、副賞としてカルタが出来上がったらいただける事になっていたんです。
こんな賞状なんて貰った事ないかも。。。





「とやま　なかよし家族のおやこカルタ」とは
「とやま県民家庭の日」の普及啓発を目的とした『とやま　なかよし家族のおやこカルタ』を作成、配布するため、
広く県民から家族への思いをテーマにカルタの読み句を募集したものです。

今回は、県内から１，６９７作の応募があって、親子カルタ作成委員会が審査し、
４４句の読み句が決定しました。

私の読み句は「よごすのは　元気な証拠ね　わんぱくさん」です。

昔だったら元気に遊んで服を汚すなんて当たり前だったのかもいれないけど、
今は汚してしまう事をついつい避けてしまいがち、
「汚れるから家で遊びなさい」って言ってしまう私がいたんです。
だから、汚してもいいよ。元気に遊んでねって言いたくて、自分への言葉でもあるのかもしれません。

新聞に実は名前が出ていたんですよ。





県内の幼稚園、保育所、小学校、子育て支援センター、児童館などにも無料配布されました。

配布された日、子供達が通う保育園の園長先生から「もしかしてカルタ・・・」と言われ、
仕事帰りには子育てセンターの先生からも「もしかして、名前って○○？カルタに出ていたよ」って声をかけてもらいました。
皆さん、よくわかりましたね～

子供達がカルタで楽しく遊び、そして家族への思いが伝わるといいな～と思います。
ありがとうございましたm(__)m




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WONDER GREEN PROJECTから旬の野菜セットが届きました♪

ピンポーン
家のチャイムが鳴り、届いたのは大きな箱。

中身はというと、
ナント！厳選　旬の野菜セットです



お世話になっている雑誌ESSEさんが参加しているプロジェクト。
WONDER　GREEN　PROJECT
その中に「エコ＆子育てアイディア掲示板」があるんですが、
そこに縁があって時々投稿していたんです。

その投稿した時期と懸賞の時期が合っていたようで、
当選しちゃいました。ワーイ♪

気になる中身は・・・



・安納芋
・アメーラトマト
・青森県産りんご　サンふじ
・ナス
・ターサイ
・カブ
・里芋
・にんじん
・ゴボウ
・金柑（はるひめ）
・しいたけ
・アスパラ（グリーン、ホワイト）
・大根
・ワイルドストロベリー栽培セット

盛り沢山です
見た事もない野菜もあって、子供達は大喜び。
さっそく、私が使っている野菜の本を持ちだして調べる調べる。。。

目をひいたのがこのひときわ大きいターサイ。



ターサイを見つけた時は料理紹介も書いてあったので、
「ママ、これ作ろう！」って（苦笑）

最近、野菜や果物に興味津々の兄弟。
いつか、野菜ソムリエになるのかな～っ。。。
ママより先に野菜ソムリエ（マイスター）になったらどうしよう。
私も頑張らなくっちゃね。

というか、先に貰った野菜達を有効に使わなくっちゃ


WONDER　GREEN　PROJECT事務局の皆さん、ESSEさん、ありがとうございましたm(__)m

実は雑誌ESSE３月号のESSE webの
プラチナレポーターズが発信
http://www.esse-web.net
小さな暮らしのレシピの中の『私のエコtips』に
WONDER　GREEN　PROJECTで書かせてもらったエッセイが紹介されています。

手にとる機会がありましたら探して貰えたら嬉しいです




これからしばらくはベジフルネタが書けそう♪とルンルンな
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ほうれん草のジェノベーゼ風パスタ*スピーディーチョッパーで

ちょっと上品なレシピを作成しましたよ♪

【ほうれん草のジェノベーゼ風パスタ】



ちょっと大人なほうれん草のパスタに子供達の大好きなアサリもトッピング♪
ジェノベーゼってバジルじゃなくても作れるんですね

実はほうれん草の旬って、寒さが増す冬。
１１月～早春頃が１年のうちで最も栄養価が高くなって甘味も増します。
そして、ほうれん草は「緑黄色野菜の王様」といわれるほど栄養満点な野菜なんですよ。
鉄分が野菜の中でもっとも多くて、鉄分の吸収を助けるビタミンＣも豊富。
さらに、ほうれん草の葉に含まれる葉酸も、ビタミンＢ群と協力して造血に働いてくれたり、
貧血予防にかかせない野菜♪
これは食べないと損！

今回は、モニターで頂いたスピーディーチョッパーを使って作ってみました。
簡単に作れるんですよ。
子供達もお手伝いできて楽しそう

【材料（２人分）】
※ほうれん草（塩茹でしたもの）　…50ｇ
※松の実　　…10～15粒
※ニンニク　…１かけ
※オリーブオイル　　…大さじ５
※パルメザンチーズ　…大さじ２
※塩　　　　…小さじ1/2

パスタ　　　　　　…100ｇ
あさり（殻付き）　…100ｇ
バター　　　　　　…大さじ１
白ワインか酒　　　…大さじ１

【作り方】
１）ほうれん草ペーストを作ります。
今回はスピーディーチョッパーに※の材料を入れて、



紐を引っ張って撹拌します。
細かくするには少し時間がかかりましたが、良い感じにできましたよ。



２）沸騰したお湯に塩（分量外）を入れ、パスタを茹でます。
３）あさりは砂出しをして洗っておきます。
フライパンに、弱火でバターを溶かしてその上にあさりを入れ、白ワインかお酒をふりかけて強火にして蓋をします。
あさりの口が開くので、バターを全体にからめ、火を止めます。
４）３）にパスタとほうれん草ペーストを加えて合えます。
５）お皿に盛り付けて、ほうれん草を飾り付け出来上がり

あさりのバター味で塩が強くなるかもしれないので、ほうれん草ペーストの塩分は控えめになっています。

パスタだけじゃなくて、茹でたジャガイモにも合うかも～



スピーディーチョッパーは日本タッパーウェア株式会社さんの商品です。
ひもをひっぱるだけで３つの刃が回りスピーディーに少量のみじん切りが手早く簡単にできるすぐれもの。
本体が透明なので中身を見ながら作業ができます。
また、電源を使わないので、エコ♪

子供達も紐をひっぱるお手伝いができるので、これからも重宝しそうです。
ありがとうございました。




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たまった写真を楽々整理♪オートアルバム

オートアルバムって知っていますか？

オートアルバムとはデジカメとパソコンをつなぐだけの簡単操作で、
整理されたアルバムが届くプリントサービスの事をいいます。

実は…お恥ずかしながら、りとるはなかなか子供達のアルバムの整理をしていなくて…。
だって、すごく時間がかかるんですも～ん。
おまけに長男、そして次男と子供が増えるともう何がなんだか分からない状態に。。。

そんな時、知ったのがこのオートアルバム。

貯まった写真をアップロードして注文。
プリントと製本がひとつになったフォトアルバムとして出来てきます。
最大320枚の写真を一気に整理できるんですよスゴイ



可愛い表紙も沢山あって、24種類の中から選ぶ事ができます。
お値段もそんなに高くないんですよ。
ハードカバー製本されて、写真1枚16円！（A4 60P以上）
とってもお得感ありですよね

私的には最近撮った七五三の写真をまとめておこうかな～って思っています。

アルバムの整理で悩んでいる人はぜひ、試してみて下さいね

角ハイボールdeうち飲み食堂*鶏の照り焼きをどうぞ♪

今回、うち飲み食堂をオープンしましたぁ～
と言っても、自宅のキッチンなんですけどね（笑）

「ウイスキ～がお好きでしょ♪」の曲でお馴染みの角ハイボールのセットがうちに来ました。
今年はよくハイボールを見かける年ですよね。
もう飲みましたか？



このセットには
・サントリーウイスキー角瓶ポケット瓶　１本
・サントリーソーダ　２缶
・特製　角ハイボールジョッキ　１個
が入っています。
（ごめんなさい。写真を撮る前にパパが飲んでしまったので角瓶の量が少ないです（汗））
飲みたかったのはわかる。。。わかるけど、もう少し待って欲しかったぁ～。

では、さっそく作ってみましょ～う

角ハイボールの美味しい作り方は…。

１．ジョッキに氷を一杯にいれます。

２．ジョッキの裏側の◆印まで角瓶を注ぎます。
（角ハイボールのセットついているジョッキには印が付いているんです。知らなくてビックリ！）

３．冷えたソーダを静かに注ぎます。

４．炭酸が逃げないようにマドラーで瓶に１回かき混ぜます。

美味しい角ハイボールのできあがり

我が家定番の『鶏モモ肉の照り焼き』と一緒にどうぞ



照り照り～

【材料】

鶏モモ肉　…１枚
小麦粉　　…適量
酒　　　　…大さじ２
みりん　　…大さじ２
しょうゆ　…大さじ２
砂糖　　　…大さじ１

【作り方】

①鶏肉は身の方を上にしてスジを切るように浅く何本か切り込みを入れます。
②フライパンに油大さじ１（分量外）を熱し、小麦粉を軽くまぶした鶏肉を皮の方から中火で焼き色が付くまで焼き、
裏返してから弱火で約５分ほど蒸し焼きにし、焼けたら鶏肉から出てきた脂はキッチンペーパー等で取ります。
③酒、みりん、しょうゆ、砂糖を加え、フライパンをゆすりながら照りよくからめます。
④鶏肉を食べやすい大きさに切り、付け合わせの野菜（分量外）と一緒に盛りつければ出来上がり！

タレを大めにした分量です。タレをいっぱい漬けて食べたいですもんね。

味が濃い照り焼きはとっても角ハイボールと合います
グイグイ飲んじゃいますよ～（笑）

実は角ハイボールのセットを使うのは２度目。
１度目は主人へのバレンタインプレゼントに購入しました。
いつもはチョコレートをあげるのですが、今年はちょっとビターな角ハイボール。
一緒に飲みませんか？という意味も込めてなんだけどな～。。。
気付いてくれたのかな。。。（苦笑）

そして、今回の角ハイボールセットが届いて、うちには角ハイボール専用のグラスが２つ揃いました。
これは…やっぱり一緒に飲まないとね。

せっかくキッチンカウンターがあるんだから一緒に飲もうよ



あなたもうち飲みしませんか？☆

角ハイボールの楽しみ方公開中です。
良かったら見てみて下さいね。
http://santory.jp/kakuset/

そしてESSE WEBでも、いろんなうち飲みスタイルがオープン中～。
『ようこそ！うち飲み食堂』




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