レシピブログさんのジョンソンヴィル4種類セットモニターに当選しました
おいしそうなソーセージ4種類が届きましたよ
早速作ったのが「ベダーウィズチェダー 」というチェダーチーズ入りのソーセージを使って
ドリアです。
チーズがいい感じに溶けておいしい。
ソーセージ自体はこんがり焼かれてポリッと音を立ててこれまたおいしい
ドリアのごはんはパエリアですよ
☆チェダーチーズ入りソーセージでドリア☆
<材料(2人分>
・パエリア・・・2人分
→作り方はこちら。(今回は炊飯器で炊いたけど。)
・バター・・・40g
・小麦粉・・・大さじ4
・牛乳・・・300cc
・コンソメ・・・小さじ1
・塩、胡椒・・・少々
・ベダーウィズチェダーソーセージ・・・1本
・パルメザンチーズ・・・適量
・パセリ・・・適量
<作り方>
1.鍋にバターと小麦粉を入れ火にかけバターが溶けて小麦粉となじんだら
牛乳、コンソメを加え混ぜ続ける。
2.とろみがついたら塩、胡椒で味付けする。
3.耐熱皿にパエリアをいれ、2のホワイトソースをかけたら斜め切りしたソーセージをのせ
パルメザンチーズをかけ200度のオーブンで12分ほど焼く。
4.仕上げにパセリをふりかけたら出来上がり。
ジョンソンヴィル ソーセージの料理レシピ