♪大好きな彼への手料理日記♪

料理する”たのしさ” 一緒に食べる”よろこび”

なすと挽肉のドライカレー

2008年04月04日 21時56分25秒 | カレーrecipe
今日は、ブログお友達のうーらさんのレシピ。

おとといされたレシピなんだけど、おいしそうで作っちゃいました!

これが!!!
とってもおいしい

ヒット


豆乳が入ってるんですよ。びっくり。
豆乳を入れることでコクが出てます。

うーらさんはおからで作られていたのですが
私はがっつり豚挽き肉(笑)
冷蔵庫の余り物のなす、ピーマン、えのき、たまねぎも入れました♪

メニューはこちら

混ぜ混ぜして食べてもグ~




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Manami

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (いなくみ)
2008-04-05 10:08:59
Manamiちゃんおはようー
ナスとひき肉っておいしい組み合わせで大好き
ドライカレーにするとご飯がいっぱい食べられるね
このごろ少しカロリーを控えないといけないけど
やっぱりお肉は食べたいです。
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Unknown (まい)
2008-04-05 22:21:57
Manamiさんお仕事お疲れ様です☆
もう落ち着きましたか??
このカレーやばい!すごくおいしそ~☆
なすとひき肉のカレーなんて旦那も絶対喜ぶなぁ♪
下の記事の炊き込みご飯も鮭のうまみが出てて絶対おいしい(^ω^)!
しかもルクルーゼで炊いたんだぁ!!
いいね~やっぱ万能ですね~♪
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いなくみさんへ (Manami)
2008-04-06 14:05:20
なすと挽肉はやっぱおいしい組み合わせですよね~

カロリー。。
私も控えないとです
でもやっぱお肉食べたいですよねー!
しかもささみとか脂肪分少ないお肉にすればいいのに
豚バラ肉とか買っちゃう、自分・・・
強いこころを持たなければ
返信する
まいさんへ (Manami)
2008-04-06 14:08:16
このカレーほんとおいしいよ!
我が家の定番にしようと思ってるの。

ぜひまいさんも作ってみて!
いろいろ具材を変えていいと思う~

まいさんもルク買っちゃいなよ~笑。
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