もう一度ビスキュイに挑戦!!我ながら円を描くのは意外と得意、しかし帯状にする方がうまくいかない・・・綺麗に斜を描くためにスッと引くと長くなったり短くなったり・・・前回よりはましかな~!?練習あるのみですね。 オーブンに入れ焼成!キッチンタイマーの音が焼き上がりを知らせてくれたので、オーブンをオープン!ミトンを手にし天板をさっと引くと、二段にしてあった上段の皿と下段のオーブンシートを引っ張ってしまい帯状のビスキュイ落下・・・拾おうと反射的に下げた上段の天板でそのビスキュイ潰しちゃいました・・・今日はその写真をUP http://love.ap.teacup.com/thecakeshop/