らぎかがんどか
ふくらぎよりは大きく育った魚いただきました。 さぞかし油がのってるかと思ったら、ダメダメ...
スロージョギング
乳酸値は時速5㎞/h以上のランニングになると増え出してしまう。長距離をはしれるようになるに...
牛すじ
牛すじの調理のしかた 熱湯で霜降り 水から牛すじを煮込む、煮上がったら水を捨てるアクヲ...
生グレープフルーツ
生グレープフルーツ しぼったジュースをお酒に混ぜないでそのまま飲むことで、アルコール...
梅酒
今年も梅の季節 契約農園より頂いてきたが、150g足りなかった(~_~;) 最近先輩の家で超高級ウ...
梅干し
やはり一番美味しいのは、14%から18% 金属製のものは絶対にダメです。酸味と塩分が強いの...
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