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オムちゃんのPAPA生活雑記帳 「雨のち晴れ、ときどき キャンプ」

趣味(キャンプ、ドライブ、家族での小旅行の様子や想い出)ペット、コレクション、etc・・・。

家事手伝い。 (^^;)

2009年10月04日 11時09分20秒 | 日記
 

我が町の特産品のひとつ絹サヤ・エンドウです。

この時期は、規格外で出荷できない物をよくいただきます。

規格外といえども、まだはしりですからとってもキレイです!




暇そうにしていると、お仕事(下ごしらえ)を仰せつけられました

「テレビ観ながらでいいから、手も動かしてね!」とのたまうのです。 「えぇーっ!!」



 


こちらでは、両端のヘタを折り、そのまま切り離さずに「スーッ!」て感じで側面のスジを取ります。


このようにして、下ごしらえしておくと噛んだときに口の中にスジが残りません。



子どもの頃から、させられていたので上手いですよ!!





まぁ、作業のあとの美味しい喜びのために、せっせせっせとガンバリます!



でも・・・・マジでめんどくさ~い!!


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10 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
ご苦労さま (姫子)
2009-10-04 11:42:32
オムPAPAさん 奥様に上手に使われて(ゴメンナサイ)居ますね
家も、主人にお願いする事有ります
何所のお宅も同じですね
キヌサヤどんなお料理に成るか楽しみですね
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姫子さん (オムちゃんのPAPA)
2009-10-04 11:54:02
はいはい。けっこう便利に使われてますョ
午後がら出勤なので、弁当のおかずに間にあったら追加でします。
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へへっ~~! (マリンママ)
2009-10-04 13:14:07
今、現在、私はチューハイを飲みながらPCでパパさんはTV見ながら「栗」の皮を剥いています
栗ご飯が食べたければこれは・・暇な人がするのが良いと私は思います
オムパパさんの奥さんと考え方が同じです~~
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マリンママさん (オムちゃんのPAPA)
2009-10-04 13:58:50
な・な・なんと・・・・ママはチュウハイで、パパさんは皮剥きとな?!  のどかな休日の風景ですね~。
うちの奥さんと子ども達は、従姉妹の子たちの運動会にご馳走食べに(いや、応援に)行きました。
私のお昼は、「どん兵衛」でした。
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Unknown (keisuke)
2009-10-04 14:33:30
お手伝いですか
家はお願いすれば重い腰、上げる程度です

手伝ってくれるのは

主に硬いかぼちゃを切る時と栗の皮むき位です

あとは出来るだろう
台所は女がするものだという古い考えなので


家のパパさんにオムちゃんのPAPAさんの爪の垢下さいな
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えんどう! ()
2009-10-04 16:44:12
暖かい地方は違いますね。えんどうは春しか収穫できません。

良いですね。


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Unknown (でこぽん)
2009-10-05 20:54:12
昔、よくスジ取りをした覚えはありますが、最近はめっきり・・・
肉じゃがとかに入れるとうまい?ですね。
料理しないもんで、間違ってたらすいません<(_ _)>。
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keisukeさん (オムちゃんのPAPA)
2009-10-06 16:40:53
男なんて、そんなもんですよ。
私だって、自分が食べたいから渋々やってるだけです。
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杏さん (オムちゃんのPAPA)
2009-10-06 16:52:37
そうなんですね?! 私は普通に春と秋に収穫できるものだと思ってました。
サヤインゲンなども春と秋に2度収穫されますよ
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でこぽんさん (オムちゃんのPAPA)
2009-10-06 17:00:15
肉じゃがにも入れますネ
料理では脇役として、彩りに用いられる事が多いようですね。
高いので買ってまでは食べられません
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