4/21）新宿御苑と天栄ヤーコン

新宿御苑の中に「ゆりのき」というレストランがあるのですが、その「ゆりのき」のコック長さんに天栄ヤーコンを料理してもらおうという話（？）がありまして、段ボール一箱分、一致が福島の天栄村羽鳥湖高原道の駅に天栄ヤーコンを注文、発送を依頼しました。

天栄ヤーコンは10月頃から収穫になりますが、その後は温度管理して保存していると思います。ただ水分が多い根菜なので長く保存するのは難しいと推測され、販売は5月くらいまで。



新宿御苑では昨年のイベントで天栄米を使っていただいたこともあり、今度は天栄ヤーコンも何かの折に（レストランのメニューになるのが一番の理想ですが）使ってもらえたら嬉しいことです😃

4/22）NHK-FM「きらクラ！」に登場します。

この記事を書いている今（2019/04/22の午前8時）、NHK -FMのクラッシックのオタク系番組「きらクラ！」の再放送（7:25〜9:15）をしてますが、うちのバンドLele de beaのmasakoのママさんが番組後半で紹介されます！
聴いてくださると嬉しいです😃


「きらクラ！」FM 毎週日曜 午後2時 | 再放送 毎週月曜 午前7時25分

「独特の感性を持つタレントふかわりょうと、気鋭のチェリスト遠藤真理が繰り広げるお気楽クラシック音楽バラエティー・ラジオ。極上の音楽とまったりトーク、さまざまな企画コーナーによって、気楽にクラシック音楽に触れることのできるキラキラした日曜の午後をお届けします。」

きらクラ！