MI・ZU・TA・KI

先月の大雪の際、木曜日に届いていたふるさと宅急便の不在届けに気づけず

日曜日になってようやく気づいて、連絡するも無慈悲にも「宅配元に戻しました」とのこと。

うあー、もったいねー、と思っていたら先週、その業者から連絡が。

「大雪だったし、受け取るのに苦労なさりましたよね？再送させていただきます！」

受け取れなかったのは純粋な私の凡ミスだけど、ここはそれを隠して

ありがたく再送をしてもらうことに。

そんなわけで今日の一献。

・水炊き

ちょっとキャベツとかが多すぎたせいで見えないが、キャベツの下には肉がぎっしり。

いやー…うまい！

肉も当然うまい（煮すぎたかな？と思ったけどかなりやわらかい）んだけど

なによりポン酢が絶品。これだけで料理の幅が広がるんじゃね？って思うくらい。

いやいや、いい品をもらいました。

で、折角なんで一人酒では珍しく日本酒をチョイス。



スーパーで売っていた大吟醸。なのに値段は1000円ジャスト。

大吟醸でこの値段ってことで期待はしていなかった。

実際、冷で飲んだらそんなでもなかった。

が、どうせならってことで熱燗にしてみたんだが、これがヒット。

独特の軽さのせいで、さくさくと杯が進む。

いいねえ。しびれるねえ。ありがとね？

ぐびっ。