第101回全国新酒鑑評会

第101回全国新酒鑑評会の公開が例年のごとく東広島で行われ、今年は入賞でした。
宇野杜氏にも少し安堵の顔がうかがえました。

昨年から出品を純米酒で出しています。
酒類総研がホームページで発表してる一覧表では酒別がわかりませんが
http://www.nrib.go.jp/kan/h24by/pdf/h24by_moku.pdf
東広島会場で出されてる出品目録には備考のところに表示されています。

昨年度から表示されるようになりましたが、まだまだ純米酒での出品は少ないようです。

当社では純米要望が年々高くなっており、これからも純米酒でチャレンジしたいと思います。