蔵元やまだブログ

岐阜県八百津町の酒蔵です。
日本酒を心から愛する人に飲んでいただくことを願い、真面目にコツコツと酒造りを続けています。

新春しぼりたて純米原酒のご案内

2013年01月04日 | 日本酒

謹賀新年

新春しぼりたて純米原酒（招き猫）を1月17日

より発売致します。

今年も宜しくお願い申し上げます。

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日本酒は酵母、麹菌が醸す自然界の営みです。　彼等と真剣に向き合い最適な環境を与えてあげられるか、そして米の特徴をいかに引き出してあげられるかを考えながら、酒造りに携わっています。　宇野杜氏

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