サツマイモを収穫しました。

手堀で全て掘りました（写真クリックを）

サツマイモを掘りました。　苗づくりから取り組んでの栽培です。収穫は全て手堀で２時間弱で掘り終わりました。　

今年は平年作と言ったところ、昨年の２／３くらいの収穫でした。

前日までに蔓を切って運ぶ。　地味で大変な作業でした。

半畝はマルチをしたままに、掘らずに孫たちに残しておきました。

収穫したのは、自家製苗を植えた人気のある「紅はるか」です。
紅はるかの収穫は、九州などの暖かい地域では１０月、本州では１１月頃とされており、毎年１１月に収穫していましたが、１１月は帰郷するので１０月末に収穫することにしました。
蔓を切って運び、マルチを剥がして、掘る準備を前日までに終えていたので、昨日(10/26)一気に手堀で収穫しました。
３畝半を掘り、豊作では無くて平年並みでしょうか、半畝は孫たちのために残してあります。
苗づくりを来年もおこなうので、収穫した芋の中から大きめのしっかりした芋を選んで「種芋」にします。
しばらくおいてから焼き芋などにして食べますが、紅はるかは糖度が高く甘すぎるくらい甘くて美味しいので、知り合いにも食べていただこうと考えています。

　(苗づくりの様子5/5)　(自家製苗を植える5/16)　（これまでのサツマイモ栽培）