落花生を初収穫、茹でて味わいました。

たくさんの落花生が（写真クリックを）

落花生(おおまさり)を初収穫しました。　まずは、茹でて味わいました。 早めに収穫して水洗い後、莢ごと茹でて美味しく食べる事ができます。　この美味しさを味わえるのは、栽培しているの者の特権です。

落花生の様子、６５３株が順調に生長中です。１０株ほど掘りました。

初収穫した落花生、１０株ほど掘ってこれだけ初収穫できました。

持ち帰って水洗いする、網目もしっかり付いてないが、柔らかくて美味しそうでした。

３月２３日にセルトレーに種まきし、 ４月１７日に植えつけた最初の株を収穫、掘ると次々に大きな実が出てくるので嬉しくなりました。
生落花生としてスーパーでも見かけるようになりましたが、早どりして未熟実を茹でて食べると本当に美味しいので、しばらくは掘っては食べ掘っては食べして楽しみます。
昨年収穫して食べ続けている落花生はまだ残っており、毎日妻と２０数粒ずつ食べていますが、しばらくは茹で落花生を食べたいとおもっています。
おおまさりは、ゆでて食べるのに適した品種とのこと、家庭菜園をやっていてよかったと感じています。

　(種まきの様子6/23)　（これまでの落花生の栽培）