里いもの収穫を始めました。

１株を収穫（写真クリックを）

里いもを初収穫しました。　４月に７株の植えつけてから投稿していませんでした。
　　　(今年の栽培様子)　　（昨年までの栽培様子）　　（前のブログ畑・畑・畑へ）

 
大きく生長した里いもの株、堆肥づくりに邪魔になるので、端の１株を掘ることにする。

端の１株のマルチをはいで掘りあげる、なかなか大株に生長していた。

ケースに座って子芋を取り出す、右側が堆肥場。

一昨年は１５株を栽培、昨年は９株になり、今年はわずか７株だけの栽培に、食べきれないのでだんだん少ない栽培になってきています。
堆肥場が横にあり、堆肥づくりに取り組むので邪魔になる１株を掘ったものです。
葉を切りマルチを外してから丁寧に掘り出し、ばらばらにして子芋を取り出しましたが美味しそうな芋がたくさん出てきて嬉しくなりました。
１１月になってから残り６株を掘りますが、少量なので畑には埋けずに段ボールに入れて家で保存するつもりです。
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※下に「ニンニクの記事」がありますので、ぜひご覧ください。

ニンニクが無事に出芽しました。

すべてが出芽（写真クリックを）

ニンニクがやっと出芽しました。　早く出芽したものもあったのですが、最後の芽が見えて、すべて出芽となりました。
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最後に出芽したニンニク、深かったのかと心配していました、これで１９個がすべて芽を出しました。
 

わずか１９個ですが、すべてが出そろうのは嬉しいものです。
以前は大量に栽培していた時期もありましたが、ニンニク醤油など大量につくったので、最近は少量の栽培になっています。
今後は、時々追肥をしながら立派なニンニクを収穫したいと考えています。
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