3年生は総合学習でお茶の勉強をしています。
お茶に関する様々な学習(お茶摘み、お茶揉みなど)を行ってきました。
今日は、JA嬉野から、お茶の入れ方指導してもらいました。
①急須に入れる前に、湯飲みに湯を入れる。
②茶の葉を入れる。(1人前2g)
③少しさました湯を急須にもどす。
④1分ほど待つ。
⑤順序よく(1→2→3→4→4→3→2→1→1→2・・・)入れていく。
⑥途中で急須をぐるぐる回したりせず最後の1滴まで入れる。
とってもいい色が出ていました。香りも豊かでした。甘みもありました。
「嬉野茶」皆さんもどうぞ、召し上がってください。
お茶に関する様々な学習(お茶摘み、お茶揉みなど)を行ってきました。
今日は、JA嬉野から、お茶の入れ方指導してもらいました。
①急須に入れる前に、湯飲みに湯を入れる。
②茶の葉を入れる。(1人前2g)
③少しさました湯を急須にもどす。
④1分ほど待つ。
⑤順序よく(1→2→3→4→4→3→2→1→1→2・・・)入れていく。
⑥途中で急須をぐるぐる回したりせず最後の1滴まで入れる。
とってもいい色が出ていました。香りも豊かでした。甘みもありました。
「嬉野茶」皆さんもどうぞ、召し上がってください。