沖家室の原木しいたけとひじきのご飯 2018年01月09日 | 日記 今日の沖家室。強風!注意。と言うくらいの風の強さと大寒波。一気に寒くなってしまいました。各地で寒くなってきているようですがお気をつけて下さい! 今年も原木しいたけを続々、収穫しています。潮風を浴びたしいたけは美味♪ 先日、原木しいたけと沖家室のひじきの炊き込みご飯をしました☆ 味わい深いしいたけと、沖家室で、こだわり抜いたひじきの香りがくせになる。 美味しい♪ 産地で味わえる逸品です。 自然の恵みに感謝。