沖家室 漁家民宿 洸洋庄の日々

山口県周防大島町沖家室島の漁家民宿洸洋庄のブログです

旬の魚

2016年02月03日 | 日記


今日の沖家室。朝から風が強く、雨が降っています。
寒さは少し和らいでいるような‥‥でも寒いです(>_<)

寒い中、沢山のお客様にお越し頂きまして、心より御礼申し上げます。
今が旬の魚の盛り合わせ!!中でも、やはり、沖家室の鯛。寒さで身も締まり、本当に美味♪
そして、ウマズラハギも大きい!!そして肝ものっている。
寒いからこそ、今の旬の魚を楽しむことができます(^-^)