沖家室 漁家民宿 洸洋庄の日々

山口県周防大島町沖家室島の漁家民宿洸洋庄のブログです

美味しい食べ方はてな?!

2012年09月24日 | 日記
昨日は、ふか地蔵祭りも、大盛況(=^ェ^=)今年1年の魚の供養も無事に終わりました!!

洸洋庄からも、うどん・鯛めし・海鮮巻き寿司を出展させて頂き、沢山の方に賑わいました♪

ありがとうごさいます(^人^)


この写真!!
一度はこんな食べ方を…といって

昨日は、地ダイのお刺身…
いっきに、6切
急いで口に運ぶ!!地ダイの旨みが一揆にひろがる( ̄~ ̄)これぞ、漁家民宿!
次は、薄造りでと…