わらびの里 栃尾から

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礼状が届きました

2011年10月19日 | わらび

糸魚川普及指導センターの丸山課長さんから礼状が届きました

遠くから来ていただき、少しでもお役にたてたら幸いです

このことをきっかけに、さらに努力していきたいと思いました


今年連作障害で全滅したエアルームトマト(108本)、脇芽を大事に育て
1個スペックルド・ピーチ(桃のよなうぶ毛のトマト)が実を付けました



どんな味か食べてみたいが種をとって来年またチャレンジします



我が家の逸品

我が家は舞茸三昧です





舞茸なべ
食べても美味しいけど、滲み出たダシがまた最高に美味しい~



定番の舞茸炊き込みご飯

香りも味も歯ごたえも「うまい~!!」の一言

 来年もいっぱい作りるぞ~!!



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