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虎と猫と楽しい毎日

千葉に住むシングルマザー&息子&ねこ♂+♀の毎日を
綴っていきま~す☆

豚コマで焼き肉

2009年10月08日 | 料理

おはようございます

千葉市は現在は風がもの凄いです

すごいスピードで雲が移動して、たまに晴れ間が覗いてます。

 

昨日の夕食です~

冷凍庫が現在パンパンです。

先日コストコで大量に買いすぎました

せっせと消費せねば・・・。

ということで、豚コマを多めに焼きました(炒めた)

 

醤油、酒、ニンニクで味付け。

 

肉を食べる時は、野菜も大量にね

 

こうしてレタスで包んで、これまた沢山ある大根も、おろして添えました。

一味かけて、ガブリツキます

 

肉野菜だけだとバランスが悪そうなので、ワカメと豆腐の味噌汁もね

 

夕食を食べた後は、大好きな世界仰天ニュースを見て過ごしました

 

 


10月7日のお弁当

2009年10月07日 | 弁当

昨日から

まだそれほどの大雨ではないけど、一日降り続きそうです

 

今日は千葉市の小学校 お弁当持参の日です

 プルコギ(虎のリクエスト)

 エビコロッケ

 ソーセージ

 さつま芋煮

 だし巻き卵

 ぶどう

 

私の~~

 

 

風邪薬を飲みだしてから、薬のせいなのか お腹が張ってしまって苦しい。

それほど食べ過ぎてるわけではないのに、お腹が苦しい。

参ったなぁ~、で、今話題のラクトフェリンをネット注文しました。

昨日から飲んでます。

 ちょっと、いいかも~~


黄色い夕食

2009年10月07日 | 料理

昨日の夕食。

並べてびっくりの、黄色ばっかり

 

 鯖の塩焼き

 豚とピーマン玉ねぎのカレー炒め

 さつま芋煮

 納豆

 

鯖~~

豚コマとピーマン玉ねぎをカレー粉で炒めました

 

さつま芋を砂糖と醤油で煮ました。

ホックホクに出来ました

 

夜に食べるのが好きな、納豆

 

唯一、白いはずだったシラスおろし・・・醤油かけたら~あらら。

 

色は悪いけど、おいしかったです

 

 


10月6日のお弁当と朝ご飯

2009年10月06日 | 弁当

今日の千葉市は

それにとても涼しいです

 

昨夜、鍋だったのでお弁当は簡単にしました。

コストコのビッグなマフィン(くるみ)とヨーグルト。

こんなランチって、なんだかアメリカぽくない?

たまには、いいよね

 

虎の朝ご飯は、鍋の残り物スープと肉まん

 

私は、トースト(ピーナツバター)と、IC

 

雨にも負けず、風邪にも負けず・・・今日も頑張ろうっと

 


ちゃんこ鍋

2009年10月06日 | 料理

昨日の夕食。

涼しかったので、今年初の鍋にしました

ちゃんこ鍋の元があったのでね。

セットに入っていた、餃子、ワンタンに野菜(ニラ、大根、玉ねぎ)と鶏肉を入れて、

グツグツ・・・仕上げに麺も投入しました。

 

ワンタン、餃子とも美味しいです

 

麺も、しこしこしてて

また、食べたい味でした

虎もご飯と一緒に、たくさん食べましたよ~

 

 


虎が入賞しました!

2009年10月05日 | 子育て

今日はとっても嬉しい事がありました

虎が、夏休みに描いて出品した絵が入賞しました

賞状を初めて頂きましたよ~

  

賞状と、記念品と共に賞についての詳細が文章になって渡されました。

それを見ると、ネットで詳しく載っていると・・・。

え~~?どれどれ・・・。

と、みてみると・・・。

ありました

 

ちばなかZOOLAN動物イラストキャンペーン

 

 

この絵が、虎の描いたものです

 

千葉港から乗った船から見た、カモメです(黄色だけど)

思い切り、大胆に描けてますね

千葉中央公園でしばらくの間見られるようです。

見にいかなきゃね~~

 


10月5日のお弁当

2009年10月05日 | 弁当

月曜ですね~。

どうにも眠い、こなママです

でも、弁当は作りましたよ。

 

 プルコギ(マイタケとピーマン入り)

 ポテト

 シュウマイ

 コールスロー

 焼き鮭

 シラスとネギいり卵焼き

 

今週も、頑張りましょうね

9日から、千葉市は秋休みなんです。。

虎弁も少しの間、作らなきゃ~

 

 


麻婆豆腐とプルコギ

2009年10月05日 | 料理

土曜日はコストコ行った後、お昼をビックリドンキーへ。

そして、夜は くら寿司へ。

写真、全然撮れてませんけど

ハハ、食べるのに夢中でしたわ。

 

そんな楽した日の翌日は、冷蔵庫の整理しなきゃ~。

冷蔵庫に期限切れ近しの豆腐があり、麻婆豆腐を作りました。

 

麻婆豆腐にタバスコ、こんな事するのは私くらいかな

 

実は、あまりお腹が空いてなくて、ちょっとだけ焼いたプルコギ。

食べだしたら、親子で取り合いって

 

キャベツの残りで作ったコールスロー。

でも、美味しいんだなぁ

 

そうそう、タバスコですけど、出し口は普通サイズでした。

なので、出る時はドバーとは出ませんでした

 


土曜日はコストコへ

2009年10月05日 | おでかけ

土曜日、しばらく行ってなかった幕張のコストコへ行きました

10時半頃に着いたのですが、駐車場は空いてます

店内も、カートがぶつからない程度

 

 

買い物の後は、フードコーナーでソフトクリームとコーヒーを

 

 

ソフトクリームは一人でも全然食べれちゃいます~。

大きいけど

今回、初めてホットコーヒーを飲んだけど、こちらも大きいのね。

味も、

 

 

2か月ぶりだったので、色々と買っちゃいました

いつも買うのは、

 プルコギ・豚肉・鶏ムネ・ソーセージ・鮭・マフィン・フルーツ(ぶどう)

 ダウニー・シャンプー・水とりゾウさん

 いつもの発泡酒・焼酎。

 

そして、今回は、いいものを見つけた~~。

タバスコとビタミングミ

いいものって言ったら、タバスコでしょ~~。

虎に手伝ってもらっての大きさ比較です。

携帯より、こんなに大きいの

箱から出すと~

キャーー

期待を裏切らないビッグサイズ

お値段も、普通のサイズの2ケ分もしないんだよ~。

たしか、590円位。

しばらくは、

 


10月2日のお弁当

2009年10月02日 | 弁当

今日の千葉市は、天気予報ではでしたが、です。

しばらくは、雨続きみたいですね~。

降らないのも困るけど、ずっとってのもね~。。

 

本日のお弁当は、やる気なし。

 ナポリタン

 紅生姜とネギ入り卵焼き

 コールスローサラダ

 ソーセージ

 小松菜の足

 昆布と梅干

 

 

疲れが相当溜まってます。

風邪薬を飲んでるから、眠気もあるし・・・。

週末は、寝てたいなぁ。。。