豆腐巻き

秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

秋田には一風変わった食べ物があります。
主に県南だとおもいますが、豆腐巻きに豆腐カステラ。
豆腐を使ったおやつ？いやおかず？たぶんおやつに近いと思います。
作り方はわかりません（笑）甘い豆腐？とでもいいますか
それもちょっと違うか…
今回は豆腐巻きを買って来ました。

こんな感じですが、程よい甘さでお茶っこに合います。
たぶん男の人は苦手かもしれませんね
たまに食べるのもいいものですよ
秋田県だけだと思っていますが、それとも他の県にもあるのかな？

秋田県小町の郷 遠田米穀店