土用二の丑だよ～！

秋田県小町の郷　遠田米穀店です。

こだわり米『小野小町の郷特撰米　あきたこまち』を販売しています！
　　　

今日は久しぶりの夏空でスカッと晴れました。暑かった～（*^_^*）

でも稲はお日さまをたっぷり浴びることができてよかった＼(^o^)／

このところ日照不足で稲が心配です・・・（汗）

今日は土用の二の丑です。土用の丑の日は毎年ほとんど一回だけなんですが

たま～に二回ある年があります。今年はその年です。

一回目は７月１９日、二回目が今日。

土用の丑の日にうなぎを食べると良いといわれています。

今年は二回、うなぎを食べます（必ずじゃないですよ）

そんな訳で、今日はうなぎを食べましたヽ(^。^)ノ

炊き立てのあきたこまちにアツアツのうなぎ！！！

美味しかったぁ～(^。^)y-.。o○

早く梅雨明けしないかなぁ～(・へ・)

梅雨時のお米の保管、充分気を付けてください。


こだわり米『小野小町の郷特撰米　あきたこまち』

こだわり米『小野小町の郷特撰米　あきたこまち玄米』

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お支払方法は当店こちらでご確認ください<(_ _)>



秋田県小町の郷　遠田米穀店

こ、こ、腰がぁ～(＠_＠;)

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好評販売中！


「はだげのやさい　おがなって　しまがならねがら　とりにこい。」
（畑に野菜、いっぱい生ってどうにもならないから取りに来い。）

との父からの呼び出しで、実家の畑へ行ってきました。

畑の野菜がたくさんなり過ぎでどうしようもないとのこと。

さっそくナスを収穫！

ところが、取れども取れどもまだまだあるんです(+o+)

大きいのから小さいの、約50本ぐらい植えてるのかな？

畑に中腰で野菜を収穫すること２時間！

これはほんの一部です。あまりの沢山あり過ぎたので、

さっそく姉の家に送りました。

なす、オクラ、きゅうり、いんげんをどっさり送りました。

さすが、２時間はきつかったぁ～(；一_一)

案の定、いたたたぁ(>_<)こ、こ、腰がぁ～！？

でも、とれたてナスで早速マーボナスえを作りました。

さすがとれたて！うめがったぁ～＼(^o^)／

ご飯がすすみました。と言うことは、またお腹周りが（メタボ！？・・・）

いやだぁ～＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／


マーボナスには美味しいご飯がいいですね。

美味しいご飯は

こだわり米『小野小町の郷特撰米　あきたこまち』です。

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秋田県小町の郷　遠田米穀店

運転中は・・・(-_-メ)

秋田県小町の郷　遠田米穀店です。

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こだわり米『小野小町の郷特撰米　あきたこまち玄米』好評販売中！

ワンコインお試し米450g×２袋　500円ぜひお試しください。
　　


小町の郷は、湯沢市中心部からちょっと（かなりかな！？）離れています。

どうしてもそこに行かないと買えない物が多々あります。

近くにスーパーがありますが、どうしてもそこでは売ってない物が

欲しい時は車で出かけます。車で１２～１３分の所に

昨年、○○ンスーパーセンターができ大体は揃うんですが

それでもない時はまた他に行きます。

そんなんで、買い物に出ると2時間位はかかります（笑）

車で出かけると、知ってる人とすれ違うことが多いんです。

ところが、私は目が悪くて（もちろん運転中はメガネをかけます）

相手がよく判らず、完全無視することが多いらしいです（笑）

多いらしいとは、自分ではそんなつもりはないんです(・へ・)

よく「○○さん、車ですれ違う時手を振るんだけど気がつかない？」

　　「私、その上げた手をどこにおろせばいいの～！？」って言われます（笑）

無視するつもりはないんだけど・・・運転中は・・・！？

ごめんしてぇ～(＠_＠;)

今度から気をつけます(^。^)y-.。o○


低温倉庫完備で梅雨時、夏場でも美味しいお米をご提供できます。


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夏野菜が美味しい（*^_^*）

秋田県小町の郷　遠田米穀店です。

こだわり米『小野小町の郷特撰米　あきたこまち』うめどぉ～！

季節がら、蒸し暑い日が続いてもう～うんざり( 一一)

秋田県はまだ梅雨が明けず、ぐずぐずした空が続いています。

こんな時はお米の劣化が早まります。

梅雨前までは何とか良かったんですが、梅雨から夏にかけて

湿気、高温、酸化などの条件が揃ってきて、せっかくの美味しいお米に

虫がついた、カビが生えたなどなど様々なことが起こります。

そうならない為にも、保管の仕方が大事になってきます。

詳しくは当店ホームページ「美味しいお米のお召し上がり方」をご参考下さい。


夏になると美味しい野菜がたくさん出回ります。

頂くときは重なるもので、茄子にキュウリにトマトにピーマン、いんげん

などなど、まるで八百屋さんのようです（●＾o＾●）

でも野菜をたくさん食べなきゃってことは頭ではわかってるんですが

なかなか上手にとれないんです。

そこで、夏野菜を使った夏野菜のチリソースを作りました。

夏野菜なら何を入れてもいいようです。

湯気で画像が曇っていまいました(+o+)

カボチャ、茄子、人参、ズッキーニ、パプリカ、アスパラが入っています。

なんせ家族が多いので量は適当ですが、調味料はレシピの2.5倍で作りました。

ヤフーのグルメレシピで見たんですが、今はちょっと探せませんでした(>_<)

ちなみに材料は２～３人分で

材　料　　　　　　　　　　　　　　　　合わせ調味料

な　す・・・・１本　　　　　　　　　　 水・・・・・・１カップ　　　　　　　
かぼちゃ・・・１/８個　　　　　　　　 鶏がらスープの素・・小さじ２　　　　
ズッキーニ・・１本　　　　　　　　　 トマトケチャップ・・大さじ２
長ネギ・・・・１０㎝　　　　　　 　　 砂糖・・・・・・・・大さじ１強
しょうが・・・１かけ　　　　　　　 　 水溶き片栗粉・・・・適宜
豆板醤・・・・小さじ１/２～１　　　
サラダ油・・・大さじ１/２
ごま油・・・・小さじ１

作り方

１　なすはへたを取って横半分に切り、縦８等分にする。
　　かぼちゃは厚さ１㎝の一口大に切る。
　　ズッキーニは幅１㎝の輪切りにする。
　　長ネギ、しょうがはみじん切り。
２　170℃に熱した油で、なす、かぼちゃ、ズッキーニを揚げる。
　　なす、ズッキーニは切り口が少し色づく程度、かぼちゃは串がすっと
　　通るまで揚げ、キッチンペーパーの上でよく油をきっておく。
３　中華鍋に油、しょうがを入れて中火で炒め、香が出たら弱火にして
　　豆板醤を加え1分程度炒める。
４　３に合わせ調味料を加えて混ぜ、沸騰したきたら水溶き片栗粉を加えて
　　とろみをつける。
５　４に野菜を加えて絡め・仕上げにごま油、長ネギを加えてざっと炒める。

以上、ヤフーグルメに載っていたレシピです。

ピリ辛でご飯が進みます。ぜひお試しを(^_-)-☆


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やった～＼(^o^)／

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今日はびっくり！午後から私ちょっと留守してたんですが

ゲリラ並みの雷雨があったんです＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

空は真っ暗、雷は鳴るは、おまけにバケツをひっくり返したような大雨！

出先だったので買い物していたお店からしばらく出られませんでした。

小やみになったので、また車に乗って次の目的地までいったはいいんですが

なんとそこでもまた大雨(T_T)/~~~しばらく車からでれません～(T_T)/~~~

ようやく止んで、用事を終えて自宅へ帰ってまたびっくり！

やばい～！窓が・・・(；一_一)

案の定窓から吹き込んだ雨で窓際がぐっちょり・・・（泣）

かなし～ぃ(ToT)/~~~

でもでも、そんな悲しい気分が一転！

「遠田○○さん、お荷物届きました。」おや？何も注文してないんですが！？

「はんこお願いします。沖縄からです。」

なに！？沖縄！？もしやマンゴーでは！？

さっそく箱をあけて・・・やった～＼(^o^)／

沖縄の知人の方からの贈り物でした。ありがとうございました<(_ _)>

私の姉がブログを見て、「くいて～ぇ！」とメールが入りますよきっと！（笑）

姉様すまね～ぇ（●＾o＾●）ごちになりや～す！

そんなこんなで気分を良くしているんですが、部屋が・・・・（泣）

でもそろそろ乾いてる頃かも(*^^)v今日はこの辺で(^_^)/~


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祭りの後の・・・

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昨日、今日と地元の熊野神社のお祭りがありました。


青年会に皆さんはあの後、随分頑張って反省会をしたようです（笑）

今日の朝はさぞ頭が痛かったのでは・・・（笑）

お祭りが終わって、昨日の朝早く各家々に張ってあったしめ縄をはずしています。

手に持っているのは高枝切りばさみです。

奥でしゃがんで縄を集めているのが当店店主です（笑）

張るのは２時間、外すのは１時間もかからず出来るようです。

食事も作るのは時間がかかるんですが、食べるとなるとあっという間( 一一)

もっと味わって食えよ～！！！

こっちとしては、早めに終わってもらって方が後片付けが楽なんですが（笑）

夜は毎晩、晩酌をします。毎日がお祭りのようです（笑）

私はお酒は弱くて、ビール一杯で真っ赤っか（*^_^*）

なんて安上がりなんだろう(^。^)

他の家族は飲んでも変わらず！毎晩、日本酒で米の消費拡大に協力中！！！


祭りの後の片付けはさみしいものがありますね。

でも、片付けの後の飲み会は楽しいようです(^_-)-☆

夏は竿灯まつり、湯沢七夕絵どうろうまつり、雄勝大花火大会、

西馬音内盆踊り、横手の送り盆、湯沢大名行列、大曲全国花火競技会

等々、書ききれないほどお祭りが目白押し！ぜひ来てたんせ！


こだわり米『小野小町の郷特撰米　あきたこまち』

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お祭りだぁ～ヽ(^。^)ノ

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今日、明日は地元の熊野神社のお祭りです。

店主は毎年４時半起きで、町内の仲間達と各家々にしめ縄を張ります。

明け方、すごい雨でしたがそこはやっぱり神様。

しめ縄を張る時刻にはすっかり雨が上がりました。よかったぁ～(*^^)v

町内の青年会の皆さんは、２週間も前から準備した大しめ縄を奉納します。


おっきくて携帯のカメラに入りません(・へ・)

このしめ縄をリヤカーに付けて、町内を廻ります。

各家々にお神酒を振る舞います。

一升瓶を持っているのが従兄のＹ君です。

もちろんただで振舞ってもらう訳のはいかないので、金一封です。

ちょうど家の前まで来たら、土砂降り！！！

いいアングルで撮れませんでした(T_T)/~~~

カメラがぼやけてしまいました（がっかり）

宵祭りでは、地元の方々による歌と踊りと

高校生の民謡チャンピオンの余興がありますが・・・。

この子がまた上手なんです。小町まつりの宵祭りでも歌っていました。

でも・・・、またこの時間に雨が降って来ました(>_<)人があつまるかなぁ！？

これから秋田はお祭りが目白押し。短い夏を思いっきり楽しむように。

機会があったらぜひ見に来て下さい<(_ _)>


こだわり米『小野小町の郷特撰米　あきたこまち』

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秋田県小町の郷　遠田米穀店

岩牡蠣頂いちゃいましたヽ(^。^)ノ

秋田県小町の郷　遠田米穀店です。

こだわり米『小野小町の郷特撰米　あきたこまち』順調に生育しています。


今日の夕方大きな箱に入った岩牡蠣が送られてきましたヽ(^。^)ノ

いったい何個はいってるんでしょう(?_?)

これは２０個位剥いたあとなんですが・・・

全部で４０個以上は入ってるかと。

これがまた身が大きくて一口では食べ切れないんですＷ(゜o゜)Ｗ

この時期、生の牡蠣が食べれるのは日本海側だけのようです。

今日頂いた岩牡蠣は、鳥海山（秋田富士）の雪解け水が流れ込む

象潟の天然岩牡蠣です。冷たい水が牡蠣を美味しくするようです。

象潟と言えば、松尾芭蕉が奥の細道で旅したところです。

「象潟や雨に西施がねぶの花」と詠んでいます。

ねむの花がとても綺麗だったようです。

そんなこんなで今日は天然岩牡蠣をいただきま～す(^。^)y-.。o○


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秋田県小町の郷　遠田米穀店

稲見会を開催しました。

秋田県小町の郷　遠田米穀店です。

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毎年この時期になると、当店では稲見会を開催します。

今年は昨日の２２日に行いました。

昨日は皆既日食の事ばかり書いちゃいましたが、

当店の一大行事でもある稲見会がありました（*^_^*）

稲見会とは、これから穂が出る直前の圃場の様子を見て回り

いつ穂肥（追肥）をすればもっとも効率よく実るかを

見極めるための講習会です。畦道講習会です。

朝５時からの講習会に沢山の方が参加して下さいました。

前夜に雨が降っていたので、集まってもらえるか心配しましたが

朝には雨も止み、写真のように沢山来て下さいましたヽ(^。^)ノ

先生のお話を皆さん真剣に聞き入っていました。

その後、圃場に入り稲の丈を計りました。


先生が計測している自分の圃場を真剣に観察しています。


生育診断中です。（稲の栄養分を調べています）


葉の色を調べています。この色具合によっては追肥の量や時期が決まります。


稲に穂が入ってるかどうか、剥いてみます。



もうこんな小さな穂が入っています。これが美味しいあきたこまちになります。


農家の皆さんはこの畦道講習会を聞いてから穂肥を振ります。

美味しいお米が出来るかどうかは、穂肥を振る時期によって左右されるからです。

早く振り過ぎると草丈だけが伸び、倒伏する恐れがあり

遅く振ると食味が落ちるます。適期の穂肥散布が肝心です。

皆さんが真剣になるのも無理はありませんね。

この後も小町の郷を数か所まわって講習会を開きました。

今年も美味しいあきたこまちをお届けできるはずです。

こんなにも真剣に取り組んでいる方々が大勢いますから。


小町の郷の契約農家の方々が丹精こめて愛情込めて育て上げた

こだわり米『小野小町の郷特撰米　あきたこまち』

ぜひご賞味ください。また、お世話になっているあの方、この方に

送ってみてはいかがでしょうか！？

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見えたぁ～！＼(^o^)／

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今日は前々から話題となっていた皆既日食でした。

小町の郷は朝から曇りで、日食間近に時間に結構強い雨が・・・(>_<)

こりゃ部分日食はむりだぁ～(T_T)/~~~

と諦めていたところ、な、な、なんと～！？ちょうどその時間帯に

雨が止み、雲の切れ間から太陽が顔を出したではありませんか＼(^o^)／

大急ぎで急いで何か見る物をと探したんですが、

まさかここで見れるとは思ってなかってので

何の準備もしていませんでした(+o+)

テレビでは毎日のように放送していたんですが・・・(；一_一)

それではと取り出したのがサングラス！

でもサングラスでは見てはいけないとのこと・・・（汗）

いや、しかし今度の皆既日食は２６年後！？

今見ないと今度見れるかどうかわからない！！！

背に腹は代えられないので、サングラスで見ました。

おお～！！！見えたぁ～(*^^)v

宇宙のロマンを見たような。

その後雲がかかって見えたり見えなかったり・・・。

うす雲がかかって眩しくなく、しっかり見れた瞬間もヽ(^。^)ノ

結構かんど～！！！少し目がチラチラしちゃいましたが（笑）

どんなもんか、携帯のカメラを向けて撮ってみたんですが・・・

わっかるかなぁ～？わかんないだろうなぁ～！？（かなり古いギャグですが）

真ん中より下のほうの雲の切れ間から三日月のような太陽があるんですが

なんせ、たがが携帯カメラですから(；一_一)

そういえば、せっかく遠くの島まで行った方々、雨で見れなかったようで。

本当に残念でしたね(+o+)また２６年後に・・・。お疲れ様でした<(_ _)>


疲れをとるにはちゃんとご飯を食べて、いっぱい寝るに限ります！

美味しいあきたこまちがお手伝いします。

こだわり米『小野小町の郷特撰米　あきたこまち』うめどぉ～！

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