パン♪

ここ数回は、食パンだったので

今日は、いつものレーズンパン

カリフォルニアレーズンをたっぷり使い

シナモン入れたレーズンパン

ホームベーカリー持っているけど

納得できるパンが作れないので使ったのは数回

やっぱり捏ね機です。



こねあげ温度をしっかり測り発酵

５００ｇで４ヶのレーズンパン





２ヶはいつものお友達が今日我が家く来てくれるのでプレゼントし

２ヶは私の朝食です

最近はパンを買う事が無く、しっかり作ってます。。。

寒い時は、パンを作る温度環境いいです