じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

新しいエコバッグ出来ました!

2021年04月24日 | 酒っこ
美酒王国秋田 エコバッグが入荷しました!

つくりもしっかりしていて買い物に最適です♪
一枚いかがですか?

#秋田 #大仙市 #大曲 #日本酒 #地酒 #エコバッグ #斉藤酒米店

ワイン酵母仕込みのユニーク純米吟醸「和韻」!

2021年04月22日 | 日本酒
山本 純米吟醸 和韻

海外のシャルドネ用ワイン酵母と秋田発の清酒酵母との合わせ技で仕込んだユニークな純米吟醸です。
清酒酵母由来の香りと旨味、ワイン酵母由来の酸とが織りなす豊かな全体像を感じられる仕上がりです。
#秋田 #大仙市 #大曲 #日本酒 #地酒 #山本 #白瀑 #斉藤酒米店

居酒屋 今野さんの昼営業にて

2021年04月20日 | 飲食店情報











店主ご夫婦の研究熱心さがわかるメニューばかり!
鴨出汁の柔らかな甘味を楽しめる鴨だし中華そば。豚骨ラーメンは全く臭みが無く、超クリーミー!たらこまぜそばは、魚卵好きな方にはたまらない旨味満開!
サイドメニューのご飯ものもご注目!
カンパチの漬け丼は、見かけたら必ず食べてください!トロりとした舌触り、濃厚な旨味、ヤバいです♪