10タイプの酒米仕込みを絶妙にブレンド 『まんさくの花 プレミアムブレンド』

こんばんわ
おどおちゃんだんす

今日は増田町の酒蔵『まんさくの花』さんから届いたユニークな地酒のご紹介

まんさくの花 PREMIUM BREND

この日本酒は、10品種の酒米を使用した10タイプの日本酒をブレンデットウイスキーのようにブレンドさせ完成される日本酒です

使用酒米と配合割合・・・

・山田錦19.9％
・美山錦14％
・亀の尾5％
・星あかり5％
・吟の精14％
・雄町5％
・美郷錦14％
・秋の精5％
・あきた酒こまち14％
・愛山4.1％

平均精米歩合48.8％

杜氏が100以上の仕込みの中より厳選した地酒を上品で深みのある吟醸香、まろやかな旨味のある絶妙なバランスで仕上げられています



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