こんにちわ
おどおちゃんだんす
日本酒がどんどん入荷しているにもかかわらず紹介がおっついていないオラ
刈穂酒造さんから毎年人気の季節酒ちゃん達が届きました
刈穂 夏吟醸生酒 六舟 Summer Mist
酒質は
酒米:美山錦・めんこいな
精米歩合:57%
日本酒度:+5
酸度:1.5
ALC度:17%
初夏の朝霧のようなキメ細やかな滓成分が、心地良い爽快感を演出しています
刈穂 純米 蔵付自然酵母仕込み にごり直詰
酒質は
酒米:秋の精
精米歩合:60%
日本酒度:+8
酸度:1.6
ALC度:16.4%
刈穂酒造さんの蔵内に棲み続ける酵母ちゃん達を使って仕込んだ『This is 刈穂』で仕上げた純米酒となっています
刈穂 白麹仕込み純米 White Label
酒質は
酒米:秋田酒こまち・秋の精
精米歩合:60%
日本酒度:±0
酸度:2.8
ALC度:16.2%
焼酎造りに使われる白麹で仕込んだ純米酒です。今年は『生酒』バージョンに変わり、さらにクエン酸由来のスッキリとした酸、キレが心地良く感じられます
暑さの増しはじめ、汗をかいた後には是非お勧めの味わいです
にほんブログ村
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日本酒がどんどん入荷しているにもかかわらず紹介がおっついていないオラ
刈穂酒造さんから毎年人気の季節酒ちゃん達が届きました
刈穂 夏吟醸生酒 六舟 Summer Mist
酒質は
酒米:美山錦・めんこいな
精米歩合:57%
日本酒度:+5
酸度:1.5
ALC度:17%
初夏の朝霧のようなキメ細やかな滓成分が、心地良い爽快感を演出しています
刈穂 純米 蔵付自然酵母仕込み にごり直詰
酒質は
酒米:秋の精
精米歩合:60%
日本酒度:+8
酸度:1.6
ALC度:16.4%
刈穂酒造さんの蔵内に棲み続ける酵母ちゃん達を使って仕込んだ『This is 刈穂』で仕上げた純米酒となっています
刈穂 白麹仕込み純米 White Label
酒質は
酒米:秋田酒こまち・秋の精
精米歩合:60%
日本酒度:±0
酸度:2.8
ALC度:16.2%
焼酎造りに使われる白麹で仕込んだ純米酒です。今年は『生酒』バージョンに変わり、さらにクエン酸由来のスッキリとした酸、キレが心地良く感じられます
暑さの増しはじめ、汗をかいた後には是非お勧めの味わいです
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